Bigos 1 porcja 300g

Bigos - kalorie

Kuchnia polska kszta┼étowa┼éa si─Ö przez wieki, jednak wiele jej element├│w jest ┼Ťci┼Ťle zwi─ůzana z warunkami klimatycznymi, produktami kt├│re wyst─Öpowa┼éy tu naturalnie lub mog┼éy by─ç uprawiane. Bigos wielu z nas kojarzy ze ┼Ťwi─Ötami, jednak mo┼╝na przyrz─ůdzi─ç go r├│wnie┼╝ bez okazji. ┼Üwietnie sprawdza si─Ö jako ciep┼éy posi┼éek na wszelkiego rodzaju rodzinnych imprezach.

Jakie warto┼Ťci od┼╝ywcze znajdujemy w bigosie?

Odk─ůd pojawia─ç zacz─Ö┼éa si─Ö mog─ů na zdrowe i lekkie jedzenie, bigos zyska┼é miano raczej ci─Ö┼╝kostrawnego i t┼éustego, kt├│ry nie koniecznie sprzyja naszemu organizmowi. Jednak nie jest to do ko┼äca prawda. Wystarczy nieco dok┼éadniej przyjrze─ç si─Ö jego sk┼éadnikom.

Podstawowym jest kapusta, kt├│ra znana jest ze swoich dobroczynnych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci dla zdrowia. Znajdujemy w niej znacz─ůc─ů dawk─Ö witaminy K, kt├│ra stanowi wsparcie dla krwi. Dodatkow─ů zalet─ů jest tu witamina U, kt├│ra wykazuje silne dzia┼éanie przeciwzapalne.

Ze wzgl─Ödu na dodatek mi─Ösa bigos jest r├│wnie┼╝ znakomitym ┼║r├│d┼éem bia┼éka i wcale nie musi by─ç tucz─ůcy, gdy┼╝ najcz─Ö┼Ťciej wyst─Öpuje w nim zaledwie 2 gramy w─Öglowodan├│w w 100 gramach. Mo┼╝na wi─Öc ┼Ťmia┼éo powiedzie─ç, ┼╝e w┼éa┼Ťciwie ich nie ma.

Jako, ┼╝e danie to sk┼éada si─Ö w g┼é├│wnej mierze z warzyw, to znajdujemy w nim r├│wnie┼╝ znacz─ůce pok┼éady b┼éonnika, kt├│ry reguluje procesy trawienne i pomaga w zagwarantowaniu nam poczucia syto┼Ťci na stosunkowo d┼éugi czas.

Nie spos├│b r├│wnie┼╝ pomin─ů─ç koncentratu pomidorowego, kt├│ry dodaje smaku i wyj─ůtkowego charakteru bigosowi. Wyst─Öpuje w nim lipoken, czyli sk┼éadnik o silnym dzia┼éaniu przeciwutleniaj─ůcym. Oznacza to, ┼╝e stanowi on sk┼éadnik chroni─ůcy nas przed zachorowaniem na nowotwory, udar, mia┼╝d┼╝yc─Ö czy zawa┼é.

Patrz─ůc na to zestawienie mo┼╝na ┼Ťmia┼éo powiedzie─ç, ┼╝e bigos sprzyja naszemu zdrowiu.

Bigos a kalorie

Bigos jest idealnym potwierdzeniem tego, że samodzielne gotowanie w domu jest dla nas lepsze, zdrowsze i mniej kaloryczne. Już tłumaczymy dlaczego.

1 porcja = 200 gram domowego bigosu to około 200 kcal.

1 porcja = 200 gram gotowego bigosu ze sklepu to cz─Östo wi─Öcej ni┼╝ 300 kcal. Wynika to z faktu, ┼╝e producenci dodaj─ů do nich du┼╝e ilo┼Ťci cukru, a co za tym idzie, wzrasta r├│wnie┼╝ ilo┼Ť─ç w─Öglowodan├│w i indeks glikemiczny, co b─Ödzie niekorzystne dla os├│b z cukrzyc─ů i insulinooporno┼Ťci─ů.

Kiedy je┼Ť─ç bigos?

Nie zmienia to jednak faktu, ┼╝e bigos jest potraw─ů do┼Ť─ç ci─Ö┼╝kostrawn─ů. W zwi─ůzku z tym po obiedzie, na kt├│ry go spo┼╝ywamy dobrze b─Ödzie wybra─ç si─Ö na spacer. Pami─Ötajmy r├│wnie┼╝, aby nie si─Öga─ç po niego p├│┼║nym popo┼éudniem i wieczorem. Wykazano bowiem, ┼╝e mo┼╝e prowadzi─ç do wyst─Öpowania nocnych pot├│w, pogorszenia samopoczucia i bezsenno┼Ťci.

Według naszego licznika kalorii:
Bigos 1 porcja 300g ma w 100g
360 kalorii i 29.4 g tłuszczu.


Szukaj

Czym s─ů soczewki toryczne, dla kogo s─ů idealnym rozwi─ůzaniem? ┬á

Autor:
Czym s─ů soczewki toryczne, dla kogo s─ů idealnym rozwi─ůzaniem? ┬á

Soczewki toryczne s─ů dedykowane osobom cierpi─ůcym na astygmatyzm. Tak jak powierzchnia rogówki u chorych na astygmatyzm nie ma kszta┼étu sferycznego, t

Czytaj dalej
Udost─Öpnij:

Be┼╝owy kolor we wn─Ötrzach – jak wykorzysta─ç jego potencja┼é

Autor:
Be┼╝owy kolor we wn─Ötrzach – jak wykorzysta─ç jego potencja┼é

Kolor beżowy pasuje praktycznie do każdego stylu, ponieważ jest bardzo uniwersalny. Jak wykorzystać go w swoich wnętrzach? Wystarczy dobry pomysł i może

Czytaj dalej
Udost─Öpnij:

Balony na hel w kszta┼écie cyfr to ┼Ťwietny dodatek na ka┼╝d─ů okazj─Ö!

Autor:
Balony na hel w kszta┼écie cyfr to ┼Ťwietny dodatek na ka┼╝d─ů okazj─Ö!

Urodziny, jubileusze, a nawet Sylwester! Wybieraj─ůc balony na hel z cyframi ka┼╝da impreza, niezale┼╝nie od okazji, miejsca czy ilo┼Ťci bawi─ůcych si─Ö os&oacu

Czytaj dalej
Udost─Öpnij:

Spodnie Lee męskie cenione za elegancki krój oraz wysokogatunkowy materiał

Autor:
Spodnie Lee męskie cenione za elegancki krój oraz wysokogatunkowy materiał

Spodnie Lee m─Öskie cenione s─ů w modzie ze wzgl─Ödu na stylowy wygl─ůd, gustowne wykonanie oraz wysok─ů jako┼Ť─ç u┼╝ytych materia┼éów. Ten element garde

Czytaj dalej
Udost─Öpnij:

Dobrze przy┬şpra┬şwiona histo┬şria bigosu

Autor:
Dobrze przy┬şpra┬şwiona histo┬şria bigosu

Bigos w zasa­dzie nie jest potraw─ů ┼Ťwi─ů­teczn─ů, nie­mniej w wielu pol­skich domach poja­wia si─Ö w┼éa­┼Ťnie w okre&sh

Czytaj dalej
Udost─Öpnij: