Żyjemy w czasach, w których zdrowie i wysoka odporność stały się dla nas szczególnie ważne. Niestety, jesienią, kiedy temperatura znacznie się obniża i dociera do nas mniej słońca niż zazwyczaj, nasza odporność spada i ryzyko przeziębienia staje się jeszcze wyższe. Obecnie oprócz sezonowego przeziębienia musimy mierzyć się równocześnie z szalejącą pandemią koronawirusa, mając świadomość, że zarażeniu może ulec każdy z nas. Jednym z rozwiązań, które mogą pomóc nam w podniesieniu odporności w tym trudnym czasie jest właściwie zbilansowana dieta jesienna.

Wpływ stresu na odporność

Choć niektórym może wydawać się to nieprawdopodobne, długotrwały stres może bardzo negatywnie oddziaływać na naszą odporność. O ile krótkotrwały stres i nagły przypływ wydzielanej wtedy adrenaliny oraz kortyzolu może okazać się w niektórych sytuacjach przydatny, o tyle chroniczny stres może prowadzić do nadmiernej reakcji układu immunologicznego, który w odpowiedzi zaczyna atakować zdrowe komórki w naszym organizmie [1]. To z kolei prowadzi do rozregulowania pracy i tym samym zmniejszenia efektywności układu odpornościowego[2]. 

Przewlekły stres, a więc ciągły nadmiar kortyzolu w naszym organizmie może spowodować w nim spustoszenie. Choć my początkowo możemy tego nie zauważać, nasze ciało jest tego bardzo świadome. Oprócz obniżonej odporności przewlekły stres może wywołać lub nasilić choroby układu krążenia, problemy z oddychaniem, częste bóle głowy, rozstrój żołądka czy chroniczne zmęczenie. Każdy z tych czynników sprawia, że ryzyko infekcji w czasie jesieni staje się jeszcze wyższe.

Jak zwiększyć swoją odporność w czasie pandemii?

Na zwiększenie odporności w szczególnie tak trudnym czasie, jakim jest pandemia koronawirusa składa się kilka czynników. Pamiętajmy, że aby zbudować wysoką odporność, nie wystarczy jedynie sama suplementacja witaminami. To szereg czynności, które sprawiają, że nasze ciało będzie w pełni przygotowane na walkę z infekcją wirusową.  Tym, co pomoże nam w zbudowaniu wysokiej odporności jest odpowiednia ilość snu, aktywności fizycznej oraz zbilansowana dieta[3], dopasowana do pory roku.

Dieta jesienna – co jeść, aby zbudować odporność organizmu?

Dieta jesienna zarówno w przypadku dorosłych jak i dzieci powinna obfitować w witaminy oraz makro- mikroelementy, które powinny docierać do naszego organizmu wraz z pożywieniem. Stąd niezwykle ważne jest, aby jesienne menu obfitowało w:

  • ryby morskie – źródło witaminy D, selenu;
  • produkty probiotyczne – np. kefir, maślanka, jogurt grecki, kombucha, kiszona kapusta czy jogurty z probiotykami;
  • produkty pełnoziarniste – źródło cynku i żelaza;
  • warzywa i owoce – źródło witaminy C;
  • oleje roślinne – źródło witaminy E;
  • orzechy, pestki dyni, nasiona słonecznika, siemię lniane – źródło kwasów Omega-3.

Zbilansowana dieta jesienna w znaczącym stopniu przyczyni się do zbudowania wysokiej odporności naszego organizmu.

 

[1] https://age-less.pl/jak-stres-wplywa-na-nasze-zdrowie/ [dostęp: 18.11.2020].

[2] https://dietly.pl/blog/jak-dbac-o-odpornosc-w-czasie-pandemii-koronawirusa [dostęp: 18.11.2020].

[3] P. Gawda, G. Zieliński, M. Zawadka, A. Byś, Trening zdrowia – czyli o przygotowaniu organizmu do walki z COVID-19, s. 133.

Bibliografia:

[1] P. Gawda, G. Zieliński, M. Zawadka, A. Byś, Trening zdrowia – czyli o przygotowaniu organizmu do walki z COVID-19.

[2]  https://age-less.pl/jak-stres-wplywa-na-nasze-zdrowie/ [dostęp: 18.11.2020].

[3]  https://dietly.pl/blog/jak-dbac-o-odpornosc-w-czasie-pandemii-koronawirusa [dostęp: 18.11.2020].


Podobne artykuły:

Terapia manualna
Dieta pudełkowa
Ile kalorii ma olej rzepakowy
Ile kalorii kapusta z kiełbasą
Ile kalorii ma marchew gotowana
Ile kalorii mają orzechy w czekoladzie wedla
Ile kalorii ma gruszka
Ile kalorii majogurt danon
Ile kalorii ma karaś gotowany
Ile kalorii ma halibut gotowany na parze
Ile kalorii ma jogurt orzechowy
Ile kalorii ma olej rzepakowy
Ile kalorii mają klementynki
Ile kalorii ma leszcz smażony
Ile kalorii ma kiszona kapusta
kefir robico kcal
Ile kalorii ma Surówka z kapusty pekińskiej

DRUKUJ