Osteoporoza to przewlekła choroba szkieletu, objawiająca się utratą masy kostnej, a w konsekwencji zwiększoną łamliwością kości i brakiem ich odporności na urazy i uszkodzenia. Wbrew obiegowej opinii osteoporoza nie dosięga tylko kobiet w podeszłym wieku; coraz częściej łamliwość kości zgłaszają u lekarza nawet osoby tuż po czterdziestym roku życia.


Często osoby, u których wykryto osteoporozę są bardzo zaskoczone lekarską diagnozą. Wszystko z powodu znikomych objawów, występujących we wczesnej fazie choroby. Bóle kostne, szczególnie w odcinku piersiowym, bóle krzyża, częste złamania, nawet przy pozornie niegroźnych urazach, powinny być sygnałem ostrzegawczym. Wczesne rozpoznanie choroby będzie gwarancją sprawniejszego poradzenia sobie z jej następstwami, które w znaczący sposób utrudnić mogą codzienne funkcjonowanie.
NajwiÄ™kszym sprzymierzeÅ„cem w zapobieganiu zrzeszotnienia koÅ›ci jest oczywiÅ›cie odpowiedni tryb życia oraz zrównoważona dieta. WysiÅ‚ek fizyczny w postaci choćby ćwiczeÅ„ ogólnorozwojowych, jak marsz czy jazda na rowerze, skutecznie zapobiegajÄ… demineralizacji koÅ›ci. Dodatkowo udowodniono, że odpowiednie obciążenie koÅ›ci w wyniku aktywnoÅ›ci fizycznej przyczyna siÄ™ do wbudowywania w nie wapnia – skÅ‚adnika kluczowego dla zdrowia tkanki kostnej, który swoje źródÅ‚o ma wÅ‚aÅ›nie w spożywanych pokarmach.

Najnowsze badania dowodzÄ…, że biaÅ‚ko zwierzÄ™ce spożywane w nadmiarze zmniejsza zdolność przyswajania wapnia, a nawet obniża jego poziom w organizmie, gdyż wywoÅ‚uje zwiÄ™kszone wydalanie wapnia w moczu.  Dlatego dietetycy skÅ‚aniajÄ… siÄ™ ku zastÄ™powaniu w miarÄ™ możliwoÅ›ci protein zwierzÄ™cych roÅ›linnymi. W procesie wapnienia koÅ›ci niebagatelnÄ… rolÄ™ odgrywa także fosfor. Ten pierwiastek, obecny w sÅ‚odzonych gazowanych napojach, przetworach miÄ™snych, nabiale, sÅ‚odyczach i produktach typu instant, spożywany w nadmiarze prowadzi do resorpcji kośćca, czyli utraty gÄ™stoÅ›ci tkanek.
    Palenie tytoniu zwiÄ™ksza ryzyko wystÄ™powania wielu chorób, wÅ›ród których znajduje siÄ™ także osteoporoza. Substancje zawarte w papierosach mogÄ… hamować namnażanie komórek kostnych, natomiast zwiÄ™kszone spożywanie alkoholu przyczyna siÄ™ bezpoÅ›rednio do ich zaniku. Także inne używki – kawa i herbata nie dziaÅ‚ajÄ… pozytywnie na koÅ›ciec, gdyż zwiÄ™kszajÄ… wydalanie wapnia z moczem, podobnie jak sód – podstawowy skÅ‚adnik popularnej soli kuchennej. JeÅ›li chodzi o sÅ‚odycze – również nie sÄ… wskazane.

    Wapnienie koÅ›ci powoli staje siÄ™ chorobÄ… cywilizacyjnÄ… - mówi PaweÅ‚ Skrzypczak z firmy Primavika, producenta zdrowej żywnoÅ›ci bezmiÄ™snej oraz ekologicznych produktów spożywczych BIO - i jest to spowodowane współczesnym trybem życia. Brak aktywnoÅ›ci fizycznej, godziny spÄ™dzane przed komputerem, dania, które można w trzy minuty przygotować z proszku… wszystkie te czynniki sprawiajÄ…, że koÅ›ci stajÄ… siÄ™ sÅ‚abe, a ich podstawowy budulec – wapÅ„, który dostarczać możemy tylko z pożywieniem, zostaje z nich wypÅ‚ukany. Dlatego w profilaktyce osteoporozy tak ważna jest odpowiednia dieta, w której nad miÄ™sem i przetworami miÄ™snymi powinny przeważać produkty, zawierajÄ…ce biaÅ‚ko roÅ›linne.
    Obecnie na półkach sklepowych, szczególnie tych w sklepach ze zdrowÄ… żywnoÅ›ciÄ…, znajdujÄ… siÄ™ różnego rodzaju produkty wegetariaÅ„skie, dostosowane go trybu życia współczesnego zabieganego czÅ‚owieka: pasztety sojowe, pasty drożdżowe, wegetariaÅ„skie dania obiadowe i wiele innych. Smakiem nie ustÄ™pujÄ… wcale ich tradycyjnym odpowiednikom, a zawarte w nic wartoÅ›ci odżywcze wspomogÄ… nie tylko ukÅ‚ad kostny, ale kondycjÄ™ caÅ‚ego organizmu. www.primavika.pl


Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:

Kawa bezkofeinowa
Ile kalorii ma kawa z cukrem
Ile kalorii ma herbata z cukrem
Ile kalorii ma bajaderka
Ile kalorii ma zupa zacierkowa
Ile kalorii ma kawa z cukrem i śmietaną
Ile kalorii ma pizza bez mięsa
Ile kalorii ma pasta wege
Ile kalorii mają gołąbki
Ile kalorii ma jajko gotowane

Wersja do druku