Tort bezowy z żurawiną i mascarpone
Składniki:
Białko 4 szt
Cukier puder 150g
Skórka z cytryny
Białka ubijamy prawie na sztywno, dodajemy cukier partiami i kontynuujemy ubijanie prawie do znudzenia. Jak tylko białka będą szkliste i sztywne na maxa, dodajemy skórkę startą ze sparzonej cytryny. Na pergamin wykładamy małe kleksy z bezowego puchu i pieczemy w temp. 100 stopni około 1.5 godziny.
Składniki:
Mascarpone 250g
Åšmietana 36% 250g
Cukier puder 50g
Amaretto 50ml
Owoce granatu,
ÅšmietanÄ™ ubijamy z cukrem na sztywno, Å‚Ä…czymy z mascarpone i amaretto. Granat obieramy, poÅ‚owÄ™ owoców dodajemy do masy. Na paterze ukÅ‚adamy warstwami na przemian bezy i krem Å›mietanowo – serowy. Deser jest tak pyszny, ze nie mam obaw na to, że bezy zawilgotniejÄ… od kremu i owoców.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele