Przepis na 4 porcje. Czas przygotowania wynosi 10 minut. Czas oczekiwania to 15 minut. Liczba kalorii w 1 porcji: 117.

Składniki:


1 Zupa Borowikowa Jak u Mamy Winiary
1 kostka Bulionu warzywnego Winiary
2 ziemniaki
100 g warzyw (marchew, pietruszka, por)
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki i warzywa oczyścić i pokroić w słupki. Gotować w Bulionie warzywnym przez około 10 minut, następnie rozprowadzić Zupę Borowikową w 500 ml wody i połączyć z warzywami. Stopić masło i dodać mąkę, zasmażyć na rumiano i połączyć z zupą. Gotować jeszcze przez chwilę, doprawić pieprzem. Przed podaniem posypać natką pietruszki.



Podobne artykuły: