Porcja dla 4 osób. Czas przygotowania wynosi 25 minut.

Składniki:

600 g filetów z karpia
200 ml białego wina
100 g masła
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki mąki
olej do smażenia

Przyprawy KAMIS:
Przyprawa do ryb
2 łyżki Natki pietruszki
2 łyżeczki Pieprzu kolorowego
Sól morska w młynku

Sposób przygotowania:

Karpia pokroić na porcje, oprószyć przyprawą do ryb, mąką i usmażyć na patelni.Wino wlać do rondelka, gotować ok. 10 minut, dodać sok z cytryny, zimne masło. Dokładnie całość wymieszać trzepaczką, dodać pieprz, natkę pietruszki, doprawić solą morską.


Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Ile kalorii ma dorsz filet w panierce
Wersja do druku