Czas na surówkę
WprowadzajÄ…c do swojego jadÅ‚ospisu surówki, dostarczamy swojemu organizmowi witaminy z grupy B, C, beta – karoten, potas, a także tak ważny bÅ‚onnik, uÅ‚atwiajÄ…cy perystaltykÄ™ jelit. Dieta surówkowa nie powinna być stosowana w nadmiarze przez osoby cierpiÄ…ce na zespół drażliwego jelita, poza tym nie ma żadnych przeciwwskazaÅ„, aby zmienić swój jadÅ‚ospis. Dieta gwarantuje spożycie bÅ‚onnika, co obniża znacznie ryzyko wystÄ…pienia choroby wieÅ„cowej. Jest także pewnego rodzaju zabezpieczeniem przed wystÄ…pieniem nowotworu.
Surowe warzywa i owoce, dostarczane naszemu organizmowi codziennie są niskotłuszczowe i niskokaloryczne, dzięki temu sprzyjają spadkowi wagi. Do surówek możemy także dodawać orzechy, które są źródłem białka. Ponadto orzechy dostarczają nam witaminy E, B1, PP.
Sałatka z arbuzem i fetą
Składniki:
1 plasterek arbuza bez pestek
6 dag sera „Feta”
0,5 czerwonej cebuli
5 rzodkiewek
sól
pieprz
Sposób przyrządzenia:
Wypestkowanego arbuza i ser feta należy pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Następnie pokroić cebulę w cieniutkie półksiężyce, pokroić rzodkiewkę w cienkie plasterki. Dodać do arbuza i fety. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz na koniec wszystko dokładnie wymieszać.
Pietruszkowa surówka
Składniki:
3 łyżki oliwy z oliwek
sól morska
por
1 duży zielony ogórek
2 pęczki zielonej pietruszki
sok z cytryny
przyprawa w płynie Maggi
Sposób wykonania:
Kapustę pekińską umyć, osuszyć i pokroić. Przełożyć do dużej miski, dodać oliwę z oliwek i sól morską. Razem dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut. Por pokroić w plasterki. Zielony ogórek obrać ze skórki, umyć i pokroić w półplasterki. Zieloną pietruszkę umyć, osuszyć i drobno pokroić. Do miski z kapustą pekińską dodać por, zielony ogórek, zieloną pietruszkę, kilka kropel soku z cytryny i przyprawę w płynie Maggi. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Surówka z pomidorów i jabłka
Składniki:
2 duże pomidory (ok. 50 dag)
1 średnie jabłko (ok. 15 dag)
1 cebula (ok. 8 dag)
3 łyżki śmietany 18%
sól
pieprz
Sposób wykonania:
Pomidory, jabłko w skórce i cebulę pokroić w dużą kostkę. Wszystko razem przełożyć do miski. Następnie dodać śmietanę, sól i pieprz do smaku. Na koniec dokładnie wymieszać.
Surówka młodości
Składniki:
4 łyżki stołowe płatków owsianych
1 łyżka stołowa orzechów
1 łyżka stołowa rodzynek
utarte jabłko
1 łyżka stołowa miodu
150 g jogurtu naturalnego
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki wymieszać. Przyrządzić bezpośrednio przed podaniem.
Brokuły z gorgonzolą
Składniki:
450 g brokułów
100 g sera pleśniowego gorgonzola
50 g pomidorów suszonych
1 łyżka stołowa kaparów
4 fileciki anchois
2 łyżki stołowe orzeszków pini
sos sałatkowy włoski
sól
pieprz
Sposób przyrządzenia:
Umyte brokuły podzielić na różyczki, ugotować na parze. Przelać na cedzaku zimną wodą. Osączyć. Ser rozkruszyć lub pokroić na małe kostki. pomidory pokroić w plasterki. Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Sos sałatkowy wymieszać z wodą i olejem wg przepisu na opakowaniu. Do salaterki przełożyć brokuły, ser, pomidory i fileciki anchois. Polać sosem, posypać kaparami i uprażonymi orzeszkami.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Smażone pomidory z cebuląIle kalorii ma Surówka z kapusty pekińskiej
Ile kalorii majÄ… anchois kalorie
Najlepsza surówka z kapusty pekińskiej
Ile kalorii ma brokuł z bułką tartą
Ile kalorii ma kiszona kapusta
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele