Na kuchniÄ™ angielskÄ…, oprócz jej tradycyjnych potraw, wpÅ‚ywajÄ… smaki zaczerpniÄ™te z kuchni mnogich mniejszoÅ›ci narodowych mieszkajÄ…cych w Wielkiej Brytanii. Bezustannie zmienia siÄ™ kultura kraju i w rezultacie jego kuchnia. W serii „Nowe imperium kulinarne” John Torode i Hardeep Singh Kohli poznajÄ… mniejszoÅ›ci narodowe zamieszkujÄ…ce kraj wyspiarzy i ich smakowite potrawy, a także odnajdujÄ… miejsca, w których można spróbować specjałów z różnych części Å›wiata.

W programie pojawiajÄ… siÄ™ również przepisy na wyÅ›mienite dania, którymi delektujÄ… siÄ™ prowadzÄ…cy. Aby sprawdzić, w jaki sposób kuchnia napÅ‚ywowej ludnoÅ›ci wpÅ‚ywa na smak brytyjskich potraw, gospodarze programu wyruszajÄ… w podróż po kraju. W każdym odcinku docierajÄ… do innej spoÅ‚ecznoÅ›ci, przyjrzÄ… siÄ™  kuchni polskiej w Liverpoolu, czy karaibskiej w Birmingham. Z pomocÄ… specjalisty z danego kraju, John i Hardeep przygotujÄ… specjaÅ‚y dania, z którymi wczeÅ›niej siÄ™ nie zetknÄ™li.  

John Torode urodził się w 1965 roku w Australii. Przyjechał do Wielkiej Brytanii w wieku 25 lat, zdobywał doświadczenie w wielu restauracjach. Obecnie jest uznanym brytyjskim szefem kuchni i lubianym prezenterem telewizyjnych programów kulinarnych.
Hardeep Singh Kohli jest brytyjskim komikiem i prezenterem telewizyjnym. Mieszka w Glasgow.

Emisja od 6 sierpnia, pon - pt., godzina 15:40, Kuchnia.tv

Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:


Wersja do druku