Frytki ziemniaczane z dipem
Składniki dla czterech osób:
600 g ziemniaków, lekko mączystych po ugotowaniu
4 łyżki oleju
sól, pieprz
Na dip z cranberries:
1 cebulka-dymka
50 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
200 ml sosu chili (słodko-kwaśnego)
3 łyżki ketchupu
2–3 Å‚yżeczki curry w proszku
Przygotowanie:
Ziemniaki umyć pod bieżącą wodą dokładnie szorując. Następnie pokroić je w cienkie kliny. Olej rozgrzać na dużej patelni teflonowej. Smażyć na nim ziemniaki przez ok. 15 minut, mieszając co jakiś czas. Przyprawić solą i pieprzem. Dymkę oczyścić, umyć i drobno pokroić. Cranberries posiekać. Sos chili połączyć z ketchupem, curry, cranberries i dymką. Podawać z frytkami ziemniaczanymi.
Rada: Na przyjęcie z grillem ziemniaki pokroić w plastry i posmarować olejem. Piec na grillu na węgiel drzewny.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele