Na grilla: Kurczak
filet z kurczaka 800g
pasta Relish 200g
mortadela 150g
zielony groszek 80g
cebulka czerwona 120g
majeranek
sałaty zielone mix (lodowa, masłowa, dębowa, frisse)
Mortadelę pokroić w drobną kostkę, przesmażyć na patelni z cebulką i zielonym groszkiem. Dodać majeranek. Filety z kurczaka naciąć, lekko rozklepać i posmarować pastą Relish. Wyłożyć pokrojoną mortadelę z groszkiem i cebulką. Zwinąć w roladkę i piec w folii aluminiowej na grillu. Po upieczeniu przekroić roladkę wzdłuż i podać z bukietem kolorowych sałat.
Pasta Relish to warzywny sos przyrządzany na bazie pomidorów, papryki, cebuli oraz przypraw. O jego oryginalności stanowi dodatek ogórka, który swym smakiem ożywia główne dania. W Chorwacji Relish dodawany jest zwykle do drobiu, ale mięso można zastąpić grillowanym bukietem warzyw: kolbami kukurydzy, paskami papryki i grubymi plastrami cukinii. Relish doskonale dopełnia smak serów, tacos i krakersów, które często podawane są jako przekąski podczas grillowych biesiad.
Smacznego
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Krakersy Pikantne kcalIle kalorii ma cukinia smażona na maśle
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele