Barszcz na wigilijną kolację

Spis treści

Autor

Przedstawiamy przepis na pyszny barszcz, na wigilijną kolację. Składniki :

    * 1. grzyby suszone
    * 2. włoszczyzna (bez kapusty)
    * 3. 3 buraki
    * 4. ½ l. kwas buraczany lub Barszcz koncentrat np. Krakus
    * 5. przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, cukier, ocet winny).

Sposób przygotowania:

Namoczyć grzyby i ugotować – pozostawić wywar. Buraki razem z włoszczyzną pokroić i ugotować, następnie przecedzić. Połączyć z wywarem z grzybów, dodać kwas buraczany (można zrobić samemu, można kupić) w proporcji ½ l. kwasu na 1½ l. wywaru. Całość podgrzać ale nie gotować. Przyprawić solą, pieprzem, cukrem i octem winnym. Grzyby można zużyć do uszek, lub pierogów.

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Buraki gotowane właściwości
Ile kalorii ma barszcz czerwony z torebki

Wersja do druku

Szukaj

Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF

Autor:

Czego potrzebuje skóra wiosną i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsłonecznej. Kosmetolodzy wsk

Czytaj dalej

Udostępnij:

Jakie gadżety reklamowe na targi?

Autor:

Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn

Czytaj dalej

Udostępnij: