Ziemniaki z sałatką tzatziki i mięsem mielonym
- ziemniaki
- sypka przyprawa tzatziki (2 opakowania - jeśli do jednego opakowania potrzebne jest 250g jogurtu)
- duży jogurt naturalny (ok. 500g)
- 4 średnie ogórki kiszone
- 300g mięsa mielonego
- ogórek zielony i pomidory jako dodatki (może być jakaś surówka)
- przyprawy
Podsmażyć mięso na oleju do osiągnięcia odpowiedniego koloru (rozjaśnienie) i formy (małe grudki), odsączyć, odstawić do ostygnięcia. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce (na większe "paski"), odlać nagromadzony sok ze startych ogórków. Do jogurtu wsypać przyprawę tzatziki, dokładnie wymieszać i dodać do odsączonych startych ogórków kiszonych. Całość wymieszać i odstawić na ok. 20 min do lodówki. Następnie dodać ostudzone mięso, wymieszać i odstawić na kolejne 25 min do lodówki. W międzyczasie ugotować ziemniaki, pokroić w kawałki ogórki zielone i pomidory. Podawać kładąc sałatkę na gorące ziemniaki, dodatkowo podając pokrojone warzywa.
SMACZNEGO
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Najlepsza surówka z kapusty pekińskiejKawa rozpuszczalna z mlekiem bez cukru kcal
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele