Owoce kandyzowane to niezwykle interesujÄ…ce i smaczne produkty. Aby je uzyskać należy wielokrotnie smażyć owoce w bardzo sÅ‚odkim syropie. Proces kandyzacji może dotyczyć pokrojonych czÄ…stek owoców jak i caÅ‚oÅ›ci. W niektórych przypadkach kandyzuje siÄ™ także Å‚odygi oraz kwiaty. Warto zapoznać siÄ™ z najważniejszymi informacjami na temat owoców kandyzowanych. 


Owoce kandyzowane - co warto wiedzieć?

MówiÄ…c o owocach kandyzowanych, należy zwrócić uwagÄ™ na kilka ich rodzajów. Pierwszy z nich to owoce, które posiadajÄ… charakterystycznÄ… matowÄ… powÅ‚okÄ™ utworzonÄ… z drobnych czÄ…steczek cukru. Drugi typ to owoce kandyzowane posiadajÄ…ce glazurowÄ… powÅ‚okÄ™ z karmelu. Ostatnie to owoce kandyzowane obsypane cukrem, które nazywa siÄ™ także suchymi konfiturami.

Na stronie sklepu: https://arkanasmaku.pl/pl/menu/zdrowa-zywnosc/suszone-owoce/owoce-kandyzowane-4925 można znaleźć bardzo duży wybór najróżniejszych rodzajów owoców kandyzowanych. Warto zapoznać siÄ™ z ofertÄ…. 

Dlaczego warto wybrać owoce kandyzowane?

Kandyzowane owoce to Å›wietna alternatywa dla owoców suszonych. Należy jednak podkreÅ›lić, że sÄ… one o wiele bardziej sÅ‚odkie. Kandyzowane owoce to skarbnica mikroelementów oraz witamin. SÄ… one przygotowywane naturalnie, dlatego nie majÄ… w swoim skÅ‚adzie żadnych sztucznych dodatków czy barwników. 

Arkana Smaku to prawdziwa skarbnica najróżniejszych owoców kandyzowanych, które można wykorzystać na różne sposoby. Przede wszystkim sÄ… one kojarzone z różnymi wypiekami. Kandyzowana skórka pomaraÅ„czowa to praktycznie nieodÅ‚Ä…czny element wszelkich ciast oblewanych lukrem czy delikatnymi polewami, można jÄ… także spotkać na pÄ…czkach. 

Kandyzowane owoce wykorzystuje siÄ™ też do przygotowania Å›wiÄ…tecznego keksu. Może to być także idealne dekoracja różnych tortów czy nawet koktajli. Zawsze prezentujÄ… siÄ™ one dobrze, nie pleÅ›niejÄ… i nie gnijÄ…. 

Warto także zaznaczyć, że kandyzowane owoce to także Å›wietna przekÄ…ska. SÄ… one zdecydowanie zdrowsze niż np. galaretki czy cukierki. Można je bez obawy dodawać do musli oraz innych deserów. 

Kandyzowane owoce - przechowywanie 

Kandyzowane owoce przez bardzo dÅ‚ugi czas zachowujÄ… Å›wieżość oraz swój smak. Należy tylko pamiÄ™tać o tym, aby przechowywać je w szczelnie zamkniÄ™tym i suchym pojemniku. W tym celu dobrze siÄ™ mogÄ… sprawdzić np. metalowe puszki czy szklane sÅ‚oiki. 

Z kolei kandyzowane owoce zanurzone w syropie sÄ… zdatne do spożycia tylko przez kilka dni po tym jak zostaÅ‚y przygotowane. Warto mieć to na uwadze. 

Owoce kandyzowane to Å›wietny dodatek do ciast, deserów i rożnych wypieków. Można je także traktować jako zwykÅ‚Ä… przekÄ…skÄ™. W sklepach dostÄ™pne sÄ… przede wszystkim: kandyzowane pomaraÅ„cze, cytryny, ananas, wiÅ›nie, a nawet gruszki, Å›liwki, brzoskwinie czy jabÅ‚ka. MożliwoÅ›ci jest naprawdÄ™ wiele i z pewnoÅ›ciÄ… każdy znajdzie coÅ› idealnego dla siebie. Warto zaznaczyć, że ludzie poszli o wiele dalej w swoim dziaÅ‚aniu i coraz częściej można także spotkać kandyzowane korzenie imbiru, orzechy i wiele innych produktów. 


Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:


Wersja do druku