Choć w Å›wiÄ…tecznym jadÅ‚ospisie królujÄ… aromatyczne miÄ™sa, lukrowane baby i mazurki, a przede wszystkim: jajka w najróżniejszych postaciach, tradycyjne polskie potrawy sÄ… uzupeÅ‚niane o nowalijki i coraz częściej siÄ™gamy po lekkie wina. Szlachetny trunek ma w okresie wielkanocnym wyjÄ…tkowÄ… symbolikÄ™, ale też czysto smakowe i zdrowotne walory - mówi Krzysztof Apostolidis, miÅ‚oÅ›nik win i Honorowy Komandor Bractwa Dobrego Smaku. W tegorocznym menu proponuje uwzglÄ™dnić różowe wino Paul Masson – nie tyko dlatego, że to teraz najmodniejszy kolor szlachetnego napoju, ale i ze wzglÄ™du na jego uniwersalny charakter. Paul Masson California Rosé to półwytrawne wino kalifornijskie skomponowane z popularnych szczepów: Muscat i Grenache. DziÄ™ki fermentacji w stalowych kadziach zachowuje owocowy smak i charakterystyczny aromat jagody, a unikalne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci winogron muscat sprawiajÄ…, że – spożywane w umiarkowanych iloÅ›ciach – chroni przed szkodliwym dziaÅ‚aniem wolnych rodników i chorobami serca.ZamkniÄ™te w prostej, estetycznej karafce o pojemnoÅ›ci 1l (każda pani domu na pewno znajdzie dla niej później Å›wietne zastosowanie) wino Paul Masson doskonale nadaje siÄ™ na wielkanocny stół jako dodatek nie tylko do miÄ™s czy wÄ™dlin, ale także – owoców i sÅ‚odkoÅ›ci, skutecznie walczÄ…c z pokutujÄ…cym do niedawna mitem, jakoby wino o barwie różu byÅ‚o mniej szlachetne niż czerwone czy biaÅ‚e. Wprost przeciwnie – stworzenie delikatnego różowego trunku wymaga od producenta wyjÄ…tkowej sprawnoÅ›ci i przytomnoÅ›ci umysÅ‚u: kluczowe dla jego powstania sÄ… bowiem pierwsze dwie doby od zbiorów, kiedy czarne winogrona poddawane sÄ… natychmiastowemu tÅ‚oczeniu i maceracji.PamiÄ™tajmy jedynie, że różowe wino nie nadaje siÄ™ do leżakowania i najlepiej wypić je przed upÅ‚ywem roku-dwóch od daty produkcji.Wina Paul Masson sÄ… dostÄ™pne w sieciach handlowych, dobrych sklepach winiarskich i poprzez stronÄ™ internetowÄ… www.sklep.dobrewino.pl;Cena: ok. 22 PLN

Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:


Wersja do druku