Cukinia z czerwonÄ… cebulÄ… i pomidorami
„Cukinia jest niezwykle wdziÄ™cznym warzywem, bo możemy jÄ… smażyć, dusić, piec, gotować, także podawać na surowo, a nawet grillować. Ze wzglÄ™du na swój neutralny smak pomoże nam ona wyczarować potrawy zarówno Å‚agodne, jak i bardziej pikantne, a nawet sÅ‚odkie, bo cukinia to znakomity skÅ‚adnik ciast i sÅ‚odkich placuszków. Co wiÄ™cej, z jej pomocÄ… możemy przyrzÄ…dzić proste szybkie przekÄ…ski, dania obiadowe, ale też mamy możliwość pokusić siÄ™ o potrawy o prawdziwie wyrafinowanym smaku” – radzi Piotr Murawski, szef kuchni Knorr.
Cukinia z czerwonÄ… cebulÄ… i pomidorami
ilość porcji: 3-5
czas przygotowania: 1/2 h
Składniki:
- 1 sztuka Sosu sałatkowego 2 w 1 Sałatka Gyros
- 1 sztuka sałaty radicchio (czerwona)
- 1 czerwona cebula
- 2 cukinie
- 200 g pomidorków koktajlowych (cherry)
- 3 łyżki gęstego jogurtu
- 4 łyżki pikantnego ketchupu
- 1/2 pęczka natki pietruszki i 1/2 pęczka mięty
- 3 łyżki oleju
- szczypta cynamonu
Przygotowanie:
1. Umyj sałatę i porwij liście na mniejsze kawałki. Wrzuć do miski sałatkowej. Dodaj przekrojone na pół pomidorki.
2. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Smaż przez chwilę na oleju. Gdy cebula nabierze rumianego koloru, dodaj cukinię uprzednio pokrojoną w plastry. Dodaj do sałaty.
3. Posiekaj liście mięty i natkę pietruszki, dodaj do reszty składników.
4. Wymieszaj Sos sałatkowy Knorr z ketchupem i jogurtem oraz z cynamonem. Tak przygotowanym sosem polej warzywa i posyp grzankami Knorr.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma cukinia marynowanaCukinia gotowana kcal
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele