Wrap wegetariański z żurawiną
Nie ma znaczenia, czy wybierzemy owoce mrożone, czy suszone, sok lub sos żurawinowy. Wybór najlepiej pozostawić swoim kubkom smakowym.
Wrap wegetariański z żurawiną
Składniki do przygotowania 4 porcje:
-po 20 g pestek dyni, ziaren słonecznika i sezamu
-300 g twarożku, 17% tłuszczu
-1 czubata łyżka stołowa sosu pigwowo-musztardowego
-Sól, pieprz
- po 1 małej czerwonej i żółtej papryczce
-1/2 papai (ok. 150 g miąższu)
-Kilka kropel soku z cytryny
-50 g miksu sałat
-4 Tortilla-wrap (o średnicy ok. 25 cm)
60 g całych, suszonych owoców żurawiny
Dodatkowo:
-1 białko
-30 g ziaren sezamu
Przygotowanie:
Pestki dyni wraz z ziarnami słonecznika i sezamu prażyć na powlekanej patelni. Zdjąć z patelni i połowę ziaren drobno posiekać. Twarożek wymieszać z sosem pigwowo-musztardowym i doprawić solą oraz pieprzem. Dodać posiekane ziarna.
Poćwiartować paprykę, wyczyścić, opłukać i pokroić w cienkie paski. Obrać papaję i usunąć pestki. Następnie pokroić w paski i skropić kilkoma kroplami soku z cytryny. Umyć i osuszyć sałatę.
Placki tortilla posmarować twarożkiem i ułożyć na nim sałatę, paprykę i papaję. Posypać resztą ziaren i żurawiną. Mocno zwinąć i posmarować z zewnątrz białkiem oraz posypać ziarnami sezamu. Wedle uznania wrapy naciąć w poprzek lub pokroić w grube plastry.
Wskazówka: -Wrapy mogą być również wyśmienitą przystawką. Wtedy należy je pokroić w plastry o szerokości ok. 2 cm i podawać po 3 plastry na talerzu. Wedle uznania dodać kapkę pasty guacamole.
Czas przygotowania: ok. 25 minut
Wartości odżywcze na 1 porcję
Wartość energetyczna: 597 kcal / 2498 kJ
Białko: 18,9 g
TÅ‚uszcz: 32,6 g
Węglowodany: 57 g
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma ciasto tortoweIle kalorii ma pizza bez mięsa
Ile kalorii ma pasta wege
Ile kalorii majÄ… placki ziemiaczane
Ile kalorii ma wino czerwone
Plaster cebuli kcal
Ile kalorii ma jajko gotowane
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele