Najlepsza odpowiedź to Fix Knorr Kopytka czy leniwe, który pomoże ci szybko i prosto przygotować zarówno kopytka do drugiego dania, jak i samodzielnie podawane słodkie leniwe! Wybór zależy tylko od ciebie i twojej rodziny – na co macie dziś ochotę?

Kluski leniwe z owocami

Czas przygotowania: 25 minut
Liczba porcji: 3-5
Składniki:
-       1 opakowanie Fix Kopytka czy leniwe Knorr
-       300 ml mleka
-       2 łyżki bułki tartej
-       2 łyżki masła
-       1 łyżka cukru
-       1 łyżeczka cynamonu
-       4 śliwki
-       szklanka śmietany (najlepsza będzie kwaśna)
-       1 opakowanie cukru wanilinowego
-       200 g serka twarogowego
-       1/3 szklanki mąki
-       2 brzoskwinie
-       sok z cytryny i pomarańczy

Sposób przygotowania:

1.     Przygotuj Fix Knorr zgodnie z instrukcją na opakowaniu, mieszając zawartość z mlekiem, cukrem wanilinowym oraz zmielonym serem. Odczekaj około 10 minut.
2.     Wyrób ciasto i, podsypując mąką, uformuj wałeczki.
3.     Pokrój ciasto na romby. Następnie gotuj w wodzie 2-3 minuty.
4.     Owoce umyj i pozbądź się pestek. Rozgrzej masło na patelni, wrzuć owoce, cukier, sok oraz skórkę z cytrusów i cynamon.
5.     Podduszone owoce przełóż do naczynia żaroodpornego. Uważaj, aby się nie rozpadły. Na nich ułóż ugotowane kluski leniwe. Polej śmietaną i posyp bułką tartą. Zapiekaj w temperaturze około 190°C przez kwadrans.



Kopytka z ziołami i sosem pieczarkowym

Czas przygotowania: ½ h
Liczba porcji: 3-5
Składniki:
-       1 opakowanie Fix Kopytka czy leniwe Knorr
-       1 średnia cebula
-       300 g pieczarek
-       posiekane świeże zioła: pietruszka, rozmaryn, tymianek lub inne ulubione - 1 łyżka
-       2 ząbki czosnku
-       1/3 szklanki mąki pszennej
-       300 ml śmietanki UHT
-       2 łyżki oleju
-       sól, pieprz do smaku, woda

Sposób przygotowania:
1.     Przygotuj Fix Knorr zgodnie z instrukcją na opakowaniu, mieszając zawartość opakowania z 450 ml wody, i odstaw do czasu, aż ciasto zgęstnieje.
2.     Podziel ciasto na mniejsze kawałki i, podsypując mąką, uformuj z każdego wałek.
3.     Pokrój przygotowane wałki na kopytka. Wrzuć do gotującej się wody na 2-3 minuty. Ugotowane kopytka przelej zimną wodą.
4.     Umyj pieczarki, oczyść z zanieczyszczeń i pokrój na mniejsze części. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
5.     Rozgrzej olej na patelni i smaż pieczarki z cebulą i czosnkiem. Po kilku minutach dodaj śmietankę i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje.
6.     Kopytka podawaj wraz z sosem pieczarkowym. Całość posyp posiekanymi ziołami.

źródło: www.przepisy.pl

Domowy obiad bez wysiłku i straty czasu! Jeśli do tej pory na samą myśl o przygotowaniu mącznych dań przecząco kręciłaś głową, poczujesz prawdziwą ulgę. Sięgając po nowy Fix Knorr, możesz bez obaw zaproponować rodzinie na obiad kopytka lub leniwe. Obdzielisz nimi całą czteroosobową rodzinę, a przygotowanie posiłku będzie trwało krócej, niż ugotowanie ziemniaków. I wreszcie będziesz mieć siłę i czas, by spędzić popołudnie z rodziną. Bowiem „niezależnie od tego, czy Twoi bliscy mają ochotę na słodkie leniwe czy kopytka z sosem grzybowym, ich przygotowanie nie jest już ani trudne, ani czasochłonne” – podsumowuje Piotr Murawski, szef kuchni Knorr, twórca nowego Fixu. W twoim domu na powrót zagoszczą domowe smaki pamiętane z dzieciństwa!




Podobne artykuły: