Chcemy spędzić Wielkanoc z bliskimi, którzy przed kilku laty masowo wyemigrowali z kraju. Dlatego w czasie świąt odwiedzamy Anglię, Szwecję, Niemcy, Francję czy Włochy. Czy tam kultywujemy polskie tradycje? Czy przeciwnie z radością przyjmujemy wszystko to, co odmienne? Obce?
 Jak Å›wiÄ™tuje siÄ™ w miejscach, do których najczęściej wyjeżdżamy na Wielkanoc? Internetowe Centrum Podróży eSKY.pl objaÅ›nia zwyczaje panujÄ…ce w innych krajach.

Anglia

Wielkanocne zwyczaje w Anglii miaÅ‚y swój poczÄ…tek dÅ‚ugo przed nastaniem chrzeÅ›cijaÅ„stwa. Jak to możliwe? ByÅ‚y one zwiÄ…zane ze Å›wiÄ™tem ku czci wielkanocnej bogini wiosny – Eostre. Obecnie najważniejszym dniem Å›wiÄ…t jest Wielki PiÄ…tek, kiedy to wszyscy wierni koÅ›cioÅ‚a protestanckiego biorÄ… udziaÅ‚ w mszy Å›wiÄ™tej. Zwyczaj nakazuje, by w dniu Å›mierci Jezusa gÅ‚owa kraju – obecnie Elżbieta II, obmyÅ‚a stopy poddanym oraz rozdaÅ‚a im symboliczne monety. Wielkanoc w Wielkiej Brytanii jest obchodzona na sÅ‚odko. Daniem, którego nie może zabraknąć na Å›wiÄ…tecznym stole jest Hot Cross Buns, czyli drożdżówka z marmoladÄ… w Å›rodku, na której znajduje siÄ™ czerwony lukrowany krzyż. SmakoÅ‚yk ten ma przypominać o ofierze, którÄ… Chrystus zÅ‚ożyÅ‚ dla ludzkoÅ›ci. W tym kraju, jak i w pozostaÅ‚ych częściach Europy, duże znaczenie ma jajko – symbol życia. Anglicy wychodzÄ… do ogrodów i tam szukajÄ… „porzuconych przez zajÄ…ca” czekoladowych jaj. SÄ… też miejsca – jak Preston, w których organizowane sÄ… konkursy na turlanie jaj – wygrywa to, które potoczy siÄ™ najdalej. Symbolem Å›wiÄ…t jest zajÄ…c, jest to pozostaÅ‚ość po polowaniach na te zwierzÄ™ta rozpoczynajÄ…cych siÄ™ dawniej wÅ‚aÅ›nie podczas wielkiej nocy. W okresie Å›wiÄ…tecznym nadal można lecieć do Londynu za 391 PLN, serwis eSKY.pl oferuje też możliwość rezerwacji noclegu w hotelu od 225 PLN za dobÄ™ dla dwóch osób.

Szwecja
Teoretycznie dla Szwedów Å›wiÄ™ta to po prostu kilka wolnych dni, ale w praktyce tu również pojawiajÄ… siÄ™ elementy typowe tylko dla tego kraju. Przed WielkanocÄ… na targowiskach można zakupić gaÅ‚Ä…zki brzozy przyozdobione kolorowymi piórkami. Szwedzi nabywajÄ… je, by „bić” swoich bliskich w Wielki PiÄ…tek, ma to być pamiÄ…tkÄ… po biczowaniu Chrystusa. Z kolei w WielkÄ… SobotÄ™ na ulicÄ™ wychodzÄ… wielkanocne wiedźmy. MaÅ‚e dziewczynki przebrane za czarownice rozdajÄ… przechodniom Å›wiÄ…teczne życzenia w zamian za Å‚akocie. Zwyczaj ten jest pozostaÅ‚oÅ›ciÄ… po wierzeniach zwiÄ…zanych ze zlotami czarownic organizowanymi na wyspie Blåkulla. Wiedźmy posÅ‚uszne Szatanowi myszkowaÅ‚y wówczas w ludzkich posiadÅ‚oÅ›ciach. Obecne „czarownice” sÄ… dużo bardziej Å‚askawe, i dobrze, bo robienie zamieszania w WielkÄ… SobotÄ™ byÅ‚oby bardzo niewskazane, gdyż to najważniejszy dzieÅ„ w szwedzkiej tradycji wielkanocnej. W godzinach popoÅ‚udniowych rodziny zasiadajÄ… do wykwintnego obiadu, skÅ‚adajÄ…cego siÄ™ z potraw z jaj i ryb. Podróż do Sztokholmu zarezerwowana za poÅ›rednictwem eSKY.pl to koszt od 258 PLN, a pokój w hotelu w tym mieÅ›cie to cena od 319 PLN.

Niemcy

Nasi zachodni sÄ…siedzi zaczynajÄ… Å›wiÄ™towanie w Wielki PiÄ…tek, a koÅ„czÄ… w poniedziaÅ‚ek, z tÄ… różnicÄ…, że u nich nikt nie polewa nikogo wodÄ…. W PiÄ…tek, po nabożeÅ„stwie wierni zostajÄ… w koÅ›cioÅ‚ach, by wspólnie z ksiÄ™dzem spożyć symboliczny posiÅ‚ek – agape, majÄ…cy przypominać o pierwszych wspólnych kolacjach chrzeÅ›cijan. Natomiast w WielkÄ… SobotÄ™ przed koÅ›cioÅ‚ami sÄ… rozpalane ogniska, a poÅ›wiÄ™cony pÅ‚omieÅ„ przenosi siÄ™ do koÅ›cioÅ‚a, by rozpalić Å›wiecÄ™ paschalnÄ…. Od niej każdy zapala maÅ‚Ä… Å›wieczkÄ™ i niesie ogieÅ„ do domu. Zwyczaj rozpalania ogniska pochodzi jeszcze z czasów pogaÅ„skich, wówczas w ten sposób żegnano zimÄ™ i witano wiosnÄ™.

W tym kraju nie ma tradycji Å›wiÄ™cenia pokarmów wielkanocnych, jest za to zajÄ…c, który w NiedzielÄ™, tuż po wschodzie sÅ‚oÅ„ca wybiega do ogrodów i tam w uplecionych z trawy gwiazdkach zostawia jajka… różne… czekoladowe i tekturowe, w tych drugich można znaleźć drobne, Å›wiÄ…teczne upominki. Elementem tradycji jest również dekorowanie wielkanocnych drzewek przed domami – sÄ… to gaÅ‚Ä…zki z mÅ‚odymi, zielonymi listkami, ustrojone kolorowymi, wiszÄ…cymi jajkami. Osoby, które chcÄ… wybrać siÄ™ do Niemiec mogÄ… zarezerwować bilet za poÅ›rednictwem eSKY.pl, przykÅ‚adowo do Monachium kosztuje on od 563 PLN, natomiast nocleg w tym mieÅ›cie to koszt od 224 PLN za dobÄ™ dla dwóch osób.

Francja
Czekoladowych jajek szuka siÄ™ również we Francji, tu jednak ten zwyczaj wynika z pewnej legendy. Dawno temu, w Wielki Czwartek zerwaÅ‚y siÄ™ wszystkie koÅ›cielne dzwony i poleciaÅ‚y do Rzymu, bym tam przeraźliwym biciem oznajmić Å›mierć Chrystusa. WracajÄ…c o Å›wicie z tej dalekiej wyprawy zrzuciÅ‚y na ziemiÄ™ czekoladowe jajka, by dzieci mogÅ‚y je zebrać zaraz po obudzeniu siÄ™. Poza tÄ… historiÄ… nie ma w tym kraju żadnych typowych zwyczajów Å›wiÄ…tecznych. Rodziny spÄ™dzajÄ… czas razem, dzieciom rozdaje siÄ™ sÅ‚odycze – z tym, że tu dostajÄ… one nie baranki czy zajÄ…czki, a czekoladowe rybki. Jest to też moment, gdy na francuskich stoÅ‚ach goÅ›ci baranina, w WielkÄ… NiedzielÄ™ spożywa siÄ™ tradycyjny   un gigot d'agneau czyli udziec jagniÄ™cy. Podróż do Paryża zarezerwowana za poÅ›rednictwem Internetowego Centrum Podróży eSKY.pl kosztuje od 628 PLN, a nocleg w tym mieÅ›cie to koszt od 228 PLN za dobÄ™ dla dwóch osób.

WÅ‚ochy
We WÅ‚oszech Wielkanoc to poza wielkim duchowym przeżywaniem, również prawdziwa uczta smaków. W kraju tym powoli wraca siÄ™ do bardzo tradycyjnej kuchni. I tak w okolicach Neapolu i na poÅ‚udniu Italii można w czasie ÅšwiÄ…t skosztować pastiera i casatiello, pod pierwszÄ… tajemniczÄ… nazwÄ… kryje siÄ™ ciasto z z ricotty, kandyzowanych owoców i kwiatów drzewka pomaraÅ„czowego. Przygotowanie tego smakoÅ‚yku jest bardzo trudne, dlatego  każdej szanujÄ…cej siÄ™ gospodyni zależy na tym, by jej danie byÅ‚o docenione. StÄ…d szeptany konkurs – każda z paÅ„ przygotowuje wiÄ™kszÄ… ilość pastiera i czÄ™stuje nim rodzinÄ™ i przyjaciół, oni majÄ… za zadanie ocenić, która jest najlepszÄ… kucharkÄ…. Z kolei drugie danie – casatiello – jest sÅ‚onym plackiem z mÄ…ki, drożdży, smalcu, zapieczonych w caÅ‚oÅ›ci jajek, salami i sera pecorino. Jego nazwa pochodzi od sera – caso – z którego je siÄ™ przyrzÄ…dza. Pecorino produkowany jest z owczego mleka, a ono jak wiadomo jest przysmakiem maÅ‚ych baranków symbolizujÄ…cych zmartwychwstanie. Serwis eSKY.pl oferuje bilety do Rzymu już w cenie 348 PLN i rezerwacjÄ™ hotelu od 219 PLN za dobÄ™.

Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:

Ile kalorii ma bajaderka
Ile kalorii ma barszcz zabielany
Ile kalorii majÄ… placki ziemiaczane
Kebab z baranina kcal
Jajecznica z 3 jajek kcal
Drożdżówka z lukrem kalorie
Szprotka wędzona
Bundz krowi kalorie

Wersja do druku