Muffiny po grecku
Składniki na 12 muffinów:
Ciasto:
250 g mÄ…ki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
2 jajka
125 ml oliwy z oliwek
300 g jogurtu greckiego
2 zÄ…bki czosnku
2 łyżeczki posiekanego oregano
Pieprz
1 zielona papryka
40 g czarnych oliwek (wydrylowanych)
100 g koziego sera
125 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
Dodatkowo:
12 papierowych foremek do muffinów
Oregano do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Oddzielnie wymieszać jajka z oliwą z oliwek i jogurtem. Czosnek obrać i wycisnąć, razem z oregano dodać do jogurtu zmieszanego z oliwą i jajkami. Dodać mąkę. Doprawić pieprzem.
2. Paprykę opłukać i drobno pokroić. Kozi ser pokruszyć, a oliwki pokroić. Składniki dodać do ciasta razem z cranberries.
3. W zagÅ‚Ä™bienia formy na muffiny wÅ‚ożyć papierowe foremki. Do każdej naÅ‚ożyć ciasto. Piec w 175˚C (termoobieg 160˚C) przez ok. 25-30 minut. Udekorować oregano.
Czas przygotowania: 45 minut
Wskazówka:
Zamiast papierowych foremek do pieczenia muffinów można pociąć papier do pieczenia na kwadraty (12 cm x 12 cm) i umieścić go w zagłębieniach formy na muffiny.
Wartości odżywcze (1 muffin):
Wartość energetyczna: 269 kcal / 1127 kJ
Białko: 5,5 g
TÅ‚uszcz: 17 g
Węglowodany: 25 g
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Makrela wędzoną sałatka kalorieWersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele