Nadchodzące lato zapowiada zwiększony ruch na górskich szlakach. Intensywny wysiłek pochłania dużo energii. Warto zatem pamiętać, aby do plecaka spakować oprócz najpotrzebniejszych rzeczy również pożywne i zdrowe przekąski. Garść suszonej żurawiny amerykańskiej nie tylko dostarczy nam energii, ale również pomoże uchronić przed infekcjami układu moczowego.
Niezależnie od dÅ‚ugoÅ›ci zaplanowanej wyprawy, prowiant powinien być lekki, odporny na zgniatanie i zmienne temperatury, ale przed wszystkim musi dostarczać energii niezbÄ™dnej do wÄ™drówki. Oprócz treÅ›ciwych posiÅ‚ków ważne jest zabranie ze sobÄ… różnego rodzaju przekÄ…sek, które można zjeść nawet bez potrzeby zatrzymywania siÄ™. WÅ›ród doÅ›wiadczonych podróżników jest coraz wiÄ™cej entuzjastów suszonych owoców, a wÅ›ród nich szczególnie godna polecenia jest żurawina amerykaÅ„ska.  Garść suszonych cranberries (żurawiny amerykaÅ„skiej) (40 g) to okoÅ‚o 128 kalorii, które zapewniÄ… wystarczajÄ…cÄ… ilość energii na okoÅ‚o 20 minut spaceru po górach albo 15 minut intensywnej wspinaczki.

Żurawina amerykańska, nie tylko dostarcza energii, pomaga również uchronić przed nieprzyjemnymi konsekwencjami jesiennych i zimowych wypraw. W górach łatwo o przemoknięcia i wyziębienia organizmu, które mogą spowodować obniżenie odporności a nawet wywołać różne infekcje, w tym zapaleniom pęcherza. Żurawina amerykańska (cranberry) posiada unikalne związki roślinne PAC, które uniemożliwiają osadzanie się bakterii na ścianach dróg moczowych. Efekt antyprzywierania powoduje, że bakterie łatwiej wypłukiwane są z organizmu jeszcze zanim wywołają infekcję. Cranberry (żurawina amerykańska) jest jedynym owocem z rodziny wrzosowców, której właściwości pomagające chronić przed zapaleniami dróg moczowych zostały potwierdzone przez niezależne badania w ośrodkach naukowych na całym świecie.

Aby najpeÅ‚niej zabezpieczyć siÄ™ przed infekcjami należy systematycznie spożywać cranberry (żurawinÄ™ amerykaÅ„skÄ…), dlatego warto żurawinowÄ… przekÄ…skÄ™ mieć zawsze przy sobie, a zwÅ‚aszcza podczas górskiej wÄ™drówki. Do turystycznego plecaka, a nawet do kieszeni, bez problemu zmieÅ›ci siÄ™  stugramowa paczka suszonych żurawin. MożnÄ… je swobodnie podjadać nawet w marszu. ChwilÄ™ odpoczynku proponujemy osÅ‚odzić bogatym w bÅ‚onnik batonem zbożowym z cranberries albo tabliczkÄ… czekolady z nadzieniem żurawinowym, które bez problemu można znaleźć w wielu sklepach. Gdy wyprawa zaplanowana jest na dÅ‚użej warto pamiÄ™tać o cranberry już od rana. Å»urawinowe musli z mlekiem UHT, którego przed otwarciem nie trzeba trzymać w lodówce, to idealny poczÄ…tek intensywnego dnia na górskim szlaku. Warto pamiÄ™tać, że niezależnie pod jakÄ… postaciÄ… zjadamy cranberry (żurawinÄ™ amerykaÅ„skÄ…), jej prozdrowotne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci pozostajÄ… niezmienne.

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Wersja do druku