Wyśmienita rzecz do kanapek. 70 dag pieczarek pokrojonych w plastry
3-4 łyżki oleju
1/2 szklanki posiekanej cebuli
1 jajo ugotowane na twardo
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki soli

Na początku rozgrzewamy olej na patelni, dodajemy pieczarki i cebulę. Smażymy na wolnym ogniu ok. 10 min. Następnie osączamy wszystko z tłuszczu. Siekamy pieczarki, cebulę i jajo. Dodajemy sól i pieprz, osączony tłuszcz i ucieramy na jednolitą masę. Potrawę przed podaniem wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Wyśmienicie pasuje do świeżego pieczywa lub grzanek

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Ile kalorii mają pieczarki gotowane
Wersja do druku