Żółty, czerwony, gorzki, bardzo gorzki albo słodko-gorzki. Najważniejsze, że pod grubą skórą kryje całe mnóstwo witamin i soli mineralnych. Przyspiesza przemianę materii i prawie nie ma kalorii, co czyni go kołem ratunkowym wielu diet odchudzających. Citrus paradisi – rajski owoc cytrusowy, czyli po prostu jego wysokość grejpfrut.

Pochodzi z karaibskiej wyspy Barbados. Według jednych naukowców jest skrzyżowaniem pomarańczy olbrzymiej z pomarańczą chińską, inni twierdzą, że to krzyżówka owocu pomelo i bardzo słodkiej pomarańczy. W naturze owoce grejpfruta rosną 12 metrowym drzewie.  Firma Victoria Cymes z Wałcza właśnie wprowadziła na rynek Cymes – świeży sok z grejpfruta żółtego. To zestaw witamin z grupy B, witamina C, E i P oraz karoteny, czyli barwniki roślinne, flawonoidy, pektyny i błonnik. Swój gorzkawy smak grejpfrut zawdzięcza substancji o nazwie naryngina. Ten właśnie związek odpowiada także za lekko przeczyszczające i wspomagające przemianę materii działanie grejpfruta, stąd jego popularność w dietach odchudzających.

Grejpfrut, a zwłaszcza sok z jego miąższu, zawiera ogromne ilości przeciwutleniaczy, które są znakomitą bronią przeciwko wolnym rodnikom – cząsteczkom uszkadzającym komórki, odpowiedzialnym m.in. za starzenie skóry czy nowotwory. Amerykańscy uczeni z Texas A&M University odkryli, że sok z cytrusów - grejpfrutów i pomarańczy, może wzmacniać kości. Dr Bhimu Patil, który prowadził te badania, uważa, że efekt ten można przypisać zawartym w owocach przeciwutleniaczom.
Grejpfrut ma także silne działanie antybakteryjne, antywirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwpasożytnicze oraz przeciwnowotworowe. Wzmacnia układ odpornościowy organizmu i pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy, działa również przeciwzapalnie.

Świeży sok grejpfrutowy Cymes jest naturalnie mętny, niebarwiony, niepasteryzowany, niesłodzony i niekonserwowany. Okres jego przydatności do spożycia wynosi 96 godzin od momentu wyprodukowania. Sok należy przechowywać w temperaturze 2ºC - 6ºC.

100 mililitrów soku grejpfrutowego to tylko 38,9 kalorii.

Świeży sok grejpfrutowy i inne świeże soki Cymes można kupić w sklepach spożywczych  w specjalnie wydzielonych lodówkach. Jedna butelka zawierająca 250 mililitrów soku grejpfrutowego kosztuje 3,40-3,60 złotych.

Świeże soki Cymes zostały nagrodzone Laurem Konsumenta 2008 jako najpopularniejszy produkt na polskim rynku w kategorii „świeże soki”.Zapraszamy także na stronę internetową www.swiezesoki.pl

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Wersja do druku