Na grilla: Kurczak
Spis treści
Autor
"Kurczę blade"- pierś kurczaka faszerowana mortadelą i zielonym groszkiem
Składniki:
filet z kurczaka 800g
pasta Relish 200g
mortadela 150g
zielony groszek 80g
cebulka czerwona 120g
majeranek
sałaty zielone mix (lodowa, masłowa, dębowa, frisse)
Mortadelę pokroić w drobną kostkę, przesmażyć na patelni z cebulką i zielonym groszkiem. Dodać majeranek. Filety z kurczaka naciąć, lekko rozklepać i posmarować pastą Relish. Wyłożyć pokrojoną mortadelę z groszkiem i cebulką. Zwinąć w roladkę i piec w folii aluminiowej na grillu. Po upieczeniu przekroić roladkę wzdłuż i podać z bukietem kolorowych sałat.
Pasta Relish to warzywny sos przyrządzany na bazie pomidorów, papryki, cebuli oraz przypraw. O jego oryginalności stanowi dodatek ogórka, który swym smakiem ożywia główne dania. W Chorwacji Relish dodawany jest zwykle do drobiu, ale mięso można zastąpić grillowanym bukietem warzyw: kolbami kukurydzy, paskami papryki i grubymi plastrami cukinii. Relish doskonale dopełnia smak serów, tacos i krakersów, które często podawane są jako przekąski podczas grillowych biesiad.
Smacznego
Ile kalorii ma cukinia smażona na maśle
Wersja do druku
filet z kurczaka 800g
pasta Relish 200g
mortadela 150g
zielony groszek 80g
cebulka czerwona 120g
majeranek
sałaty zielone mix (lodowa, masłowa, dębowa, frisse)
Mortadelę pokroić w drobną kostkę, przesmażyć na patelni z cebulką i zielonym groszkiem. Dodać majeranek. Filety z kurczaka naciąć, lekko rozklepać i posmarować pastą Relish. Wyłożyć pokrojoną mortadelę z groszkiem i cebulką. Zwinąć w roladkę i piec w folii aluminiowej na grillu. Po upieczeniu przekroić roladkę wzdłuż i podać z bukietem kolorowych sałat.
Pasta Relish to warzywny sos przyrządzany na bazie pomidorów, papryki, cebuli oraz przypraw. O jego oryginalności stanowi dodatek ogórka, który swym smakiem ożywia główne dania. W Chorwacji Relish dodawany jest zwykle do drobiu, ale mięso można zastąpić grillowanym bukietem warzyw: kolbami kukurydzy, paskami papryki i grubymi plastrami cukinii. Relish doskonale dopełnia smak serów, tacos i krakersów, które często podawane są jako przekąski podczas grillowych biesiad.
Smacznego
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Krakersy Pikantne kcalIle kalorii ma cukinia smażona na maśle
Wersja do druku
Szukaj
Czy da się oswoić śmierć? Kobiety i literatura o przemijaniu
Kiedy ostatnio rozmawiałaś z kimś bliskim o śmierci – swojej własnej, nie cudzej? Nie o chorobie, nie o pogrzebie sąsiadki, ale o tym, co czujesz, k
Garnitur damski na wesele zamiast sukienki - kiedy to dobry wybór i jak go stylizować?
Garnitur damski na wesele to elegancka alternatywa dla sukienki, szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na wygodzie, klasie i stylizacji, która nie ogr
Jak skutecznie uratować przesuszoną skórę wokół oczu?
Budzisz się rano, spoglądasz w lustro i od razu zauważasz te drobne, suche linie sprawiające, że wyglądasz na wiecznie zmęczoną osobę. Skóra w t
Wieczorne wyciszenie - 6 kroków do relaksu. Jak przygotować kąpiel, która uspokaja ciało i umysł
W codziennym pędzie łatwo zapomnieć, że ciało potrzebuje sygnału, by przejść z trybu działania w tryb regeneracji. Wieczorna kąpiel może by
Rola magazynowania i transportu w dystrybucji wyrobów medycznych
Wyroby medyczne muszą być dostępne wtedy, gdy potrzebuje ich placówka, personel lub pacjent. Dotyczy to materiałów jednorazowych, sprzętu pom