Dom dla przetworów, czyli jak zorganizować spiżarnię

Wybierz miejsce – spiżarnia przy kuchni czy w innej części domu
Spiżarnia najlepiej siÄ™ sprawdza przy samej kuchni. OszczÄ™dza Ci to biegania po dodatkowy sÅ‚oik i dźwigania wielkich i nieporÄ™cznych ciężarów. Niestety czasami zdarza siÄ™ tak, że z kuchni nie da siÄ™ wydzielić osobnego miejsca, które warto, by byÅ‚o zaciemnione i specjalnie chÅ‚odzone. W tej sytuacji masz dwa rozwiÄ…zania – osobna półka w okolicy kuchni, na której sukcesywnie stawiać bÄ™dziesz najpotrzebniejsze zapasy lub spiżarnia w innym miejscu domu.
Spiżarnia z dala od kuchni
To może być piwnica albo kilka dodatkowych metrów w skrytce pod schodami. Nieważne, w którym miejscu domu zorganizujesz spiżarniÄ™, musi ona speÅ‚niać dwa podstawowe warunki: być zaciemniona i chÅ‚odna. Warto wiÄ™c znaleźć miejsce w domu z dala od kaloryferów czy piecyków. JeÅ›li spiżarnia bÄ™dzie miaÅ‚a osobne wejÅ›cie z dworu musisz regularnie sprawdzać, czy nie zadomowiÅ‚y siÄ™ w niej szczury. To niestety czÄ™ste zjawisko. Warto na tÄ™ okazjÄ™ zgłębić lekturÄ™: szczur w domu – jak z nimi walczyć? Pozwoli Ci to podjąć bezpieczne kroki już na starcie.
Meble, Å›ciany i drzwi – czyli jak zorganizować przestrzeÅ„
Postaw przede wszystkim na Å›ciany z pÅ‚ytek, które Å‚atwiej siÄ™ czyszczÄ… lub kamieÅ„, który bÄ™dzie dodatkowo peÅ‚niÅ‚ funkcjÄ™ chÅ‚odzÄ…cÄ…. Półki – najlepiej głębokie i solidne – pomaluj lakierem, żeby nie butwiaÅ‚y i dla wiÄ™kszej pewnoÅ›ci przykręć do Å›cian. Zamontuj lampÄ™ i drzwi. JeÅ›li Twoja spiżarnia jest blisko kuchni mogÄ… to być drzwi harmonijkowe lub kawaÅ‚ek solidnej i estetycznie dobranej tkaniny. JeÅ›li zaÅ› Twoja spiżarnia jest w innym pomieszczeniu – postaw na coÅ› solidniejszego. Ważne, żeby w spiżarni byÅ‚o chÅ‚odno.
Dżemy truskawkowe, kompot ze śliwek i ogórki kiszone, czyli co trzymać w spiżarni
Począwszy od słoików z domowymi dżemami, konfiturami, piklami i marynowanymi grzybami, przez puszki z owocami i butelki dobrego wina, po suchą żywność z długim terminem ważności, nieestetyczne i zbyt duże opakowania z ryżem czy makaronem, a nawet rzadko używane sprzęty kuchenne. Spiżarnia powinna odciążać Twoją kuchnię. Sprawiać, że na jej blatach masz więcej miejsca do pracy i większą swobodę. Temperatura spiżarni da Ci dodatkowo gwarancję, że Twoje produkty (szczególnie te domowej roboty) nie zepsują się np. pod wpływem ciepła.
PorzÄ…dek w spiżarni – jak dbać i czyÅ›cić
Aby utrzymywać staÅ‚y porzÄ…dek w Twojej spiżarni, wiele zależy od samej organizacji miejsca. PamiÄ™taj, by najcięższe rzeczy ustawiać zawsze na dole. Tam też trzymaj sprzÄ™ty kuchenne. PiÄ™tro wyżej postaw Å›redniej ciężkoÅ›ci sÅ‚oiki i puszki, a na najwyższych półkach – suchÄ… i lekkÄ… żywność. Korzystaj z plastikowych opakowaÅ„, wiklinowych koszy czy solidnych pudeÅ‚, które sama możesz okleić Å‚adnym papierem lub grubÄ… wstążkÄ…. Regularnie Å›cieraj kurz w swojej spiżarni, oczyszczaj z niej sÅ‚oiki, butelki i puszki, kontroluj daty ważnoÅ›ci swoich produktów na wierzch wyciÄ…gajÄ…c zawsze te, które trzeba najszybciej spożyć.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma ogórki kiszoneWersja do druku
Szukaj
Smoczki dla dzieci Filibabba
Wszyscy rodzice spodziewajÄ…cy siÄ™ dziecka, szczególnie jeÅ›li bÄ™dzie to ich pierwsza pociecha, spÄ™dzajÄ… w Internecie dÅ‚ugie godziny, by skompletowa
Usypianie dziecka - co możesz zrobić, aby maluch spokojnie spał?
Spokojnie przespana noc, to dla mamy noworodka i niemowlaka niemal marzenie. Doskonale sobie z tym radzimy, pod warunkiem, że w tych trudnych miesiÄ…cach moÅ
Dlaczego sneakersy są jednymi z najczęściej wybieranych butów przez kobiety?
Sneakersy już dawno przestaÅ‚y być butami, które sÅ‚użą wyłącznie wygodnemu uprawianiu sportu. DziÅ› nosimy je praktycznie do wszystkiego. Sprawdź
Jak zamówić catering dietetyczny do domu? Zobacz, jak składać zamówienia w Kielcach
Dieta pudeÅ‚kowa jest rewelacyjnym rozwiÄ…zaniem dla osób, które marzÄ… o utracie wagi i zdrowym stylu życia. W ciÄ…gu dnia obowiÄ…zki rzucajÄ… s