Kawa latte-idealne rozwiązanie na zimowe popołudnia
Latte - co warto o niej wiedzieć?
Kawa latte jest obecnie najczęściej zamawianym rodzajem tego napoju w kawiarniach na caÅ‚ym Å›wiecie. Tak wynika z badania Café Monitor 2016 ARC Rynek i Opinia. Nic dziwnego - dla wielu osób smak czystej kawy jest zbyt gorzki, aby móc go swobodnie pić. Szczególnie jeżeli mamy do czynienia z espresso. WÅ‚aÅ›nie przez próbÄ™ zÅ‚agodzenia smaku stwierdzono, że najÅ‚atwiej bÄ™dzie można to osiÄ…gnąć za pomocÄ… mleka. Ma to również zwiÄ…zek z miejscem powstania latte - sÄ… to WÅ‚ochy, gdzie kawÄ™ rozpoczyna siÄ™ pić bardzo wczeÅ›nie rano. Taka kawa jest odrobinÄ™ sÅ‚absza, wiÄ™c nie powoduje aż tak dużego pobudzenia jak inne jej rodzaje.           Â
Latte macchiato i kawa latte - przyrzÄ…dzanie
Latte macchiato, czyli z wÅ‚oskiego „splamione mleko”, to napój uniwersalny - nie dość, że smakuje wybornie i ma posmak prawdziwej kawy, to zarazem jest bardzo delikatny za sprawÄ… dodanego mleka. Należy wszakże pamiÄ™tać, że kawa latte i latte macchiato to dwa odrÄ™bne napoje. RóżniÄ… siÄ™ one przygotowaniem. W przypadku tej pierwszej wystarczy wlać gorÄ…ce, spienione mleko do espresso i już mamy kawÄ™ latte. Z kolei latte macchiato wymaga trochÄ™ wiÄ™kszych umiejÄ™tnoÅ›ci - przyrzÄ…dza siÄ™ je na odwrót, czyli do gorÄ…cego mleka z piankÄ… wlewa siÄ™ po Å›ciance espresso tak, aby uzyskać pÅ‚ynne przechodzenie kolorów - od biaÅ‚ego na dole po brÄ…zowy na górze. Niezwykle ważne sÄ… proporcje podczas przyrzÄ…dzania napojów oraz samo spienione mleko, które nie może być zagotowane - jego temperatura powinna siÄ™ wahać w okolicach 60 stopni. Aby je spienić bÄ™dziemy potrzebować spieniacza do mleka. OczywiÅ›cie profesjonalni bariÅ›ci nie majÄ… problemów z uzyskaniem odpowiedniej formy i konsystencji tych kaw. Jeżeli jednak chcemy siÄ™ cieszyć dobrym smakiem w domowym zaciszu, to warto zastanowić siÄ™ nad opcjÄ… ekspresu do kawy z odpowiednimi kapsuÅ‚kami: https://www.dolce-gusto.pl/latte-macchiato. Tak przyrzÄ…dzone latte jest pyszne, aromatyczne i trafia do filiżanki szybko i Å‚atwo.
Smakowe latte
W obydwu wyżej wymienionych rodzajach latte można wzbogacać smak, poprzez dodawanie różnych syropów. Ze względu na zbliżające się święta Bożego Narodzenia warto wiedzieć jakie mamy do wyboru smakowe latte. Przede wszystkim jeżeli myślimy o świętach, pierwsze co nam przychodzi na myśl to wypieki naszych mam. Ich aromat unosi się w całym domu - w szczególności mamy w pamięci zapach piernika. I taką właśnie kawę latte polecamy - o smaku domowego piernika. Ma piękny zapach i smakuje identycznie jak te ciasteczka, które będą wisiały na choince.
Innym smakiem, który będzie dominował w wielu domach, jest latte cynamonowe. Ma bardzo oryginalny aromat i prawdę mówiąc trzeba mieć nieco specyficzny gust, by go docenić. Jednak każdy, kto lubi szarlotkę będzie nim oczarowany. Tym bardziej, że ma właściwości rozgrzewające.
Wielu osobom latte świąteczne kojarzy się ze smakiem amaretto - jest to coś dla tych wszystkich, którzy lubią odrobinę alkoholu w kawie. Amaretto jest wytwarzane z migdałów i lekko gorzkawe, więc przy robieniu takiej kawy należy pamiętać, że być może będzie trzeba ją posłodzić.
Osoby, które nie chcÄ… ryzykować z nowymi smakami zawsze mogÄ… siÄ™ napić latte czekoladowego, waniliowego czy karmelowego. SÄ… spotykane na co dzieÅ„ nie tylko w kawiarniach – bardzo Å‚atwo można je zrobić także w domu przy pomocy sosów oraz syropów o danym smaku. CharakteryzujÄ… siÄ™ dużą sÅ‚odkoÅ›ciÄ…, wiÄ™c cukier nie bÄ™dzie w ogóle potrzebny. Zdecydowanie majÄ… najwiÄ™kszÄ… ilość zwolenników ze wzglÄ™du na swojÄ… uniwersalność.
Latte to kawa uniwersalna, którÄ… kochajÄ… zarówno panie, jak i panowie. DziÄ™ki delikatnemu smakowi można z niÄ… komponować różne skÅ‚adniki i zawsze bÄ™dzie dobrze smakować. Jej zrobienie nie jest trudne, wiÄ™c bez wiÄ™kszych przeszkód można jÄ… przyrzÄ…dzać we wÅ‚asnym zakresie – prawdopodobnie dlatego zaskarbiÅ‚a sobie ona tylu zwolenników na caÅ‚ym Å›wiecie. Czy też spróbujecie jej w te Å›wiÄ™ta?
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii majÄ… pierniczki w czekoladzieIle kalorii majÄ… pierniki
Ile kalorii ma brokuł z bułką tartą
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele