Świąteczna sałatka z pieczarkami i jajkami
Spis treści
Autor
Wielkanoc to czas, kiedy na stołach rządzą tradycyjne potrawy – żurki i barszcze białe, pieczenie, pasztety, wiosenne sałatki i przede wszystkim jaja na kilkadziesiąt różnych sposobów. Warto jednak w tym roku nieco zmienić swoje kulinarne przyzwyczajenia i wprowadzić do wielkanocnej kuchni powiew świeżości. Jak to zrobić? Przetestować przepisy Piotra Murawskiego, szefa kuchni Knorr.
Dziś przepis na sałatkę z jajkami i pieczarkami.

Świąteczna sałatka z pieczarkami i jajkami
czas przygotowania: 1/2h
ilość porcji: 7-9
Składniki:
- 8 jaj
- 100 g pieczarek
- 1 Bulionetka Domowa warzywna Knorr
- 100 g sera żółtego, najlepiej typu gouda
- 100 g groszku zielonego
- 1 łyżka majonezu
- 1 pęczek szczypiorku
- 15 g jogurtu naturalnego
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Jajka ugotuj na twardo, następnie ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę.
2. Podobnie jak jajka pokrój żółty ser.
3. Oczyść pieczarki, następnie pokrój w paski i sparz w gorącej wodzie. Nie musisz ich obierać.
4. Umyj i poszatkuj szczypiorek.
5. Do Bulionetki Knorr dodaj dwie łyżki gorącej wody i wymieszaj, a następnie połącz z jogurtem, majonezem oraz dopraw sos do smaku.
6. Wszystkie wyżej wymienione składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj.
Wersja do druku

Świąteczna sałatka z pieczarkami i jajkami
czas przygotowania: 1/2h
ilość porcji: 7-9
Składniki:
- 8 jaj
- 100 g pieczarek
- 1 Bulionetka Domowa warzywna Knorr
- 100 g sera żółtego, najlepiej typu gouda
- 100 g groszku zielonego
- 1 łyżka majonezu
- 1 pęczek szczypiorku
- 15 g jogurtu naturalnego
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Jajka ugotuj na twardo, następnie ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę.
2. Podobnie jak jajka pokrój żółty ser.
3. Oczyść pieczarki, następnie pokrój w paski i sparz w gorącej wodzie. Nie musisz ich obierać.
4. Umyj i poszatkuj szczypiorek.
5. Do Bulionetki Knorr dodaj dwie łyżki gorącej wody i wymieszaj, a następnie połącz z jogurtem, majonezem oraz dopraw sos do smaku.
6. Wszystkie wyżej wymienione składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
kosmetyki naturalneWersja do druku
Szukaj
Co jeść, a czego nie jeść przy zespole jelita drażliwego?
Zespół jelita drażliwego to przewlekłe schorzenie układu pokarmowego, które wpływa na jakość życia u wielu osób. Objawy, takie jak
Liposukcja z perspektywy czasu. Przegląd długoterminowych efektów zabiegu
Wiadomo, że liposukcja potrafi błyskawicznie odmienić sylwetkę. Efekty są widoczne niemal od razu. Jednak czy to rozwiązanie na lata? Sprawdzamy, jak zmie
Poduszka pod łokieć – mały detal, wielki komfort w pracy stylistki paznokci
Praca stylistki paznokci to nie tylko kreatywność i precyzja, ale także długie godziny spędzone przy biurku. Każda profesjonalistka wie, jak ważne
Po co nam kwasy omega-3? – Korzyści zdrowotne i rola w diecie
Kwasy omega-3 to niezbędne tłuszcze, które pełnią kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia. Choć organizm ludzki nie jest w stanie ich samodzielnie wytw
Wiosenna pielęgnacja z „efektem wow”
Kwiecień i maj to czas, kiedy chcemy wyglądać fenomenalnie. Nadchodzące Święta, plenerowe spotkania z przyjaciółmi i wspólne wyjazdy motywu