Należy do światowego kanonu najpopularniejszych potraw mięsnych, jest smaczny, łatwy do przygotowania, a przy tym wszystkim niedrogi. Mowa o jesiennym gulaszu z makaronem. Węgierska jesień - czyli gulasz z makaronem pierożki
Gulasz z makaronem pierożki

Składniki:
- Międzybrodzki Makaron typu pierożek  1 paczka
- łopatka wieprzowa - 500g
- cebula - 2 średnie sztuki
- marchewka - 1 średnia sztuka
- pietruszka -1 mała
- seler - ¼  małej sztuki
- kapusta świeża - 1/8  małej sztuki                  
- sól, pieprz do smaku
- liść laurowy -  2 szt.
- ziele angielskie - 6-8 szt.
- olej - 3 łyżki
- mąka-   ok. 2 łyżki
- woda -  ok. 1 litr


Wykonanie:
Na początek gotujemy makaron,  następnie hartujemy go w zimnej wodzie i odcedzamy. Mięso i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy mąkę, mieszamy i  zalewamy wodą. Całość przyprawiamy i dorzucamy liść laurowy. Mięso należy dusić na wolnym ogniu do miękkości. W połowie duszenia dodajemy pokrojone warzywa, a pod koniec kapustę. Na talerz wykładamy podgrzany makaron i polewamy gulaszem.


Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Ile kalorii ma makaron z serem
Ile kalorii kapusta z kiełbasą
Ile kalorii ma bułka z kruszonką
Ile kalorii mają żeberka
Ile kalorii ma seler naciowy
Ile kalorii ma marchew gotowana
Ile kalorii ma baranina
Ile kalorii ma kiszona kapusta
Gulasz wieprzowy z pieczarkami kalorie
Ile kalorii ma brokuł z bułką tartą
Ile kalorii ma Surówka z kapusty pekińskiej
Ile kalorii ma kiszona kapusta
Wersja do druku