Kowbojska zupa kukurydziana
Składniki:
3 łyżki masła
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
2 duże cebule, pokrojone
4 szklanki wywaru warzywnego lub z kurczaka
½ łyżeczki listków tymianku
1 liść laurowy
½ kilograma ziemniaków o cienkiej skórce
½ kg mrożonej kukurydzy, rozmrożonej
1 ½ szklanki startego ostrego sera cheddar
½ szklanki bitej śmietany
2 szklanki mleka
sól i pieprz
krakersy
Sposób przygotowania:
W dużym, 6-litrowym rondlu na średnim ogniu roztapiamy masło. Dodajemy czosnek i cebulę, smażymy, mieszając, aż cebula się zeszkli. Mieszając, dodajemy rosół, tymianek i liść laurowy. Zagotowujemy. Kroimy ziemniaki w półtoracentymetrową kostkę. Dodajemy do wrzącego rosołu, zmniejszamy ogień, przykrywamy i dusimy, aż ziemniaki zmiękną. Nadal mieszając, dodajemy kukurydzę, mleko oraz śmietanę i podgrzewamy na małym ogniu, uważając jednak, aby zupa już się nie zagotowała. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na stole stawiamy starty żółty ser w miseczce. Dzieci będą miały frajdę, posypując zupę serem i krakersami.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma Soczysta pierś z kurczaka gotowanaIle kalorii ma ziemniak młody gotowany
Jak obliczyć kalorie z wywaru mięsnego
Zupa ziemniaczana ze śmietaną kcal
Ile kalorii ma ugotowany ziemniak
Wersja do druku
Szukaj
Paleniska ogrodowe – serce przydomowej przestrzeni
W obliczu coraz szybszego tempa życia poszukujemy sposobów na relaks i odpoczynek na łonie natury, nie wyjeżdżając daleko od domu. W tym kontekście
Wanna wolnostojąca przyścienna – nowoczesność i elegancja w łazience
Współczesne tendencje w projektowaniu wnętrz łazienkowych coraz częściej skłaniają się ku połączeniu funkcjonalności z wyrafinowanym stylem. W
Zakolanówki - ponadczasowy element garderoby
Zakolanówki, często postrzegane jedynie jako element stroju szkolnego lub rekwizyt z kreskówek, na przestrzeni lat ewoluowały, stając się waż
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosną i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsłonecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn