A może skusi Cię klimat małej Hawany, niesamowitej dzielnicy kubańskiej w samym sercu słonecznego Miami? Spróbujcie przygotować kultowy kubański drink, Cuba Libre.

Powstał na początku XX wieku, kiedy na wyspie toczyła się wojna amerykańsko – hiszpańska. Połączono w nim dwa charakterystyczne dla zwaśnionych stron napoje. Po stronie Amerykanów królowała Coca-Cola, natomiast w szeregach kubańskich znalazł się syn znanego producenta rumu, Emilito Bacardi i wkrótce trunek ten zdobył wśród wyspiarzy ogromną popularność. Cuba Libre w zadziwiający sposób łączy w sobie oba te napoje, i dzięki swojej prostocie i wspaniałym smakuzdobył stałe miejsce w sercach wielbicieli prawdziwego orzeźwienia. Jak go sporządzić? Nic prostszego, wystarczy przygotować:

40 ml rumu kubańskiego (najlepiej jasnego)
130 ml coli
¼ limonki
5 kostek lodu

Ćwiartkę limonki przekrój na dwie części, włóż do szklanki typu highball (dużej i prostej o pogrubionym dnie) i lekko zmiażdż tłuczkiem. Włóż kostki lodu i wlej pozostałe składniki. Mieszaj przez kilka sekund i podawaj od razu!


Ogłądaj "Królów koktajli" w każdą sobotę i niedzielę o godz. 19:00 na kanale Discovery Travel & Living.

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Wersja do druku