Mus kasztanowy
Składniki:
Śmietana 500g
Pure z kasztanów 250g
Cukier 150g
Calvados 40ml
Żelatyna 40g
Jabłka 2szt
Jabłka kroimy w bardzo drobną kostkę i przesmażamy na patelni na koniec dodając połowę calvadosu. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier. Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody łączymy z puree kasztanowym i pozostałym calvadosem. Do masy dodajemy śmietanę w trzech porcjach. Masę wstawiamy do lodówki.
Migdały 100g
Herbatniki czekoladowe 1op.
Masło 50g
Herbatniki miksujemy z migdałami na drobny proszek. Dodajemy masło. Z powstałej masy wylepiamy dno foremki. Wylewamy tężejący mus do połowy formy. Wkładamy porcje smażonych jabłek. Dopełniamy musem foremki. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii mają herbatnikiIle kalorii mają ciastka migdalowe
Wersja do druku
Szukaj
Czy da się oswoić śmierć? Kobiety i literatura o przemijaniu
Kiedy ostatnio rozmawiałaś z kimś bliskim o śmierci – swojej własnej, nie cudzej? Nie o chorobie, nie o pogrzebie sąsiadki, ale o tym, co czujesz, k
Garnitur damski na wesele zamiast sukienki - kiedy to dobry wybór i jak go stylizować?
Garnitur damski na wesele to elegancka alternatywa dla sukienki, szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na wygodzie, klasie i stylizacji, która nie ogr
Jak skutecznie uratować przesuszoną skórę wokół oczu?
Budzisz się rano, spoglądasz w lustro i od razu zauważasz te drobne, suche linie sprawiające, że wyglądasz na wiecznie zmęczoną osobę. Skóra w t
Wieczorne wyciszenie - 6 kroków do relaksu. Jak przygotować kąpiel, która uspokaja ciało i umysł
W codziennym pędzie łatwo zapomnieć, że ciało potrzebuje sygnału, by przejść z trybu działania w tryb regeneracji. Wieczorna kąpiel może by
Rola magazynowania i transportu w dystrybucji wyrobów medycznych
Wyroby medyczne muszą być dostępne wtedy, gdy potrzebuje ich placówka, personel lub pacjent. Dotyczy to materiałów jednorazowych, sprzętu pom