Słodycze i owoce podaj we włoskim stylu

Pierwsze skojarzenie z Włochami to zwykle wino i makaron, ale Italia jest również ojczyzną słodyczy. Nie byłoby ich jednak bez owoców. Pierwsze cukierki na świecie wynaleźli Starożytni Rzymianie – były to otaczane w miodzie suszone owoce. To sprawia, że we włoskiej tradycji nie da się oddzielić od siebie bogactwa natury i ludzkiej inwencji. Nie sposób sobie przecież wyobrazić tradycyjnych włoskich łakoci takich jak: panforte, torrone, amaretti i panacotta bez owocowego akcentu. Z tego względu poczesne miejsce w katalogu Alessi (zanurzonej w, i nieodróżnialnej od włoskiej duszy) zajmują naczynia do serwowania owoców równie dobrze sprawdzające się w roli naczyń do podawania słodyczy.

Na zdjęciu misa na owoce i słodycze – Cactus, którą Marta Sansoni (pochodząca z Florencji architektka i projektantka) zaprojektowała w 2002 roku. Wykonana jest ona z nierdzewnej, polerowanej stali dzięki, której jej klasyczna forma zyskuje dodatkową subtelność i nowoczesną elegancję. Naczynie nawiązuje do tradycyjnego motywu roślinnego odwołującego się w formie do kształtów popularyzowanych przez mistrzów renesansowego malarstwa. Zbudowane jest z drobnych, łączonych ze sobą oczek w kształcie liści. Całość przypomina znane z obrazów włoskich mistrzów naczynia: jest pełna przepychu i skromna zarazem dzięki swej delikatności, przez co, serwowane w niej owoce wydają się być bardziej dziełem utalentowanego malarza niż natury.