Karkówka z grilla
Składniki:
około 0,5 kg karkówki
Marynata:
4 łyżki sosu sojowego TaoTao,
2 łyżki czosnkowego sosu chili TaoTao,
2 łyżki sosu miodowego z czosnkiem TaoTao,
2 łyżki oliwy z oliwek.
Sposób przyrządzania:
Kotlety z karkówki lekko rozbijamy pięścią (nie używamy tłuczka, bo mięso będzie zbyt suche). W miseczce mieszamy wszystkie sosy wraz z oliwą. Tak przyrządzoną marynatą zalewamy mięso i odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Następnie mięso grillujemy około 6 – 10 minut, w zależności od grubości kotletów.
Podajemy ze słodko-pikantnym sosem chili TaoTao.
Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma kotlet z mielonej rybyWersja do druku
Szukaj
Klasyka z pazurem. Jak minimalistyczny T-shirt z logo buduje całą stylizację?
Niektóre elementy garderoby mimo upływu lat nie tracą swojego znaczenia i wciąż pozostają podstawą wielu stylizacji. Klasyczny T-shirt z wyrazistym
Zegarek jako prezent – jak dobrać model do stylu i wieku obdarowanej osoby?
Zegarek jest jednym z tych prezentów, które łatwo uznać za klasyczne, ale trudno wybrać naprawdę dobrze. Nie wystarczy zdecydować, czy ma by
Dzień Psa: o czym warto pamiętać, by pies był zdrowy i szczęśliwy?
1 lipca obchodzimy Dzień Psa – święto naszych czworonożnych towarzyszy. To dobra okazja do przypomnienia, że o ich dobrostan powinniśmy dbać każde
Progesteron – czym jest i jaką rolę pełni w organizmie kobiety?
Progesteron to jeden z kluczowych hormonów żeńskich, który reguluje cykl menstruacyjny, umożliwia zajście w ciążę i jej utrzymanie. Jego po
Czy da się oswoić śmierć? Kobiety i literatura o przemijaniu
Kiedy ostatnio rozmawiałaś z kimś bliskim o śmierci – swojej własnej, nie cudzej? Nie o chorobie, nie o pogrzebie sąsiadki, ale o tym, co czujesz, k