Moda na ekologiczną żywność zagościła u nas na dobre. To już nie tylko zdrowe odżywianie przy jednoczesnym dbaniu o ekologię, to filozofia, a dla niektórych nawet styl życia. Choć w sklepach pojawiają się coraz to nowe produkty BIO, a media rozpisują się o ich zbawiennym wpływie, w Warszawie istnieje tylko jedna restauracja, która bazuje na ekologicznych produktach – Porta 13.
Kiedy naszą kuchnię bombardują emulgulatory, konserwanty i inne niezidentyfikowane symbole, niezwykle istotne jest zwrócenie uwagi na produkty ekologiczne, prawdziwe, naturalne smaki, kolory i zapachy. W Polsce niestety nie wiele jest miejsc gdzie możemy naprawdę zdrowo zjeść. Restauracja Porta 13 jest pierwszą i jedyną restauracją BIO w Warszawie.W zgodzie z filozofią BIO dania przygotowywane są tutaj z produktów ORGANIC, pochodzących z ekologicznych upraw i hodowli. Restauracja proponuje zdrową, a jednocześnie wykwintną kuchnię z elementami BIO.

Impreza z okazji pierwszych urodzin Porty 13 mogłaby stanowić idealną wizytówkę restauracji i klimatu w jakim jest ona prowadzona – przyjacielska atmosfera, wyśmienite przekąski, fantastyczny koncert Sławka Uniatowskiego, na ścianach obrazy Agnieszki Szyfter. Wśród gości Porty 13 znalazły się między innymi: aktorki: Anna Korcz i Magdalena Komornicka, piosenkarka Natalia Lesz, dziennikarka Beata Tadla, projektantka Marianna Tomaszko, mistrzowie kuchni: Robert Sowa i Joseph Seeletso  oraz wielu przedstawicieli biznesu i mediów. Imprezę poprowadziła znana dziennikarka telewizyjna – Ewelina Kopic.

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Wersja do druku