Cukinia w miodzie
Składniki:
600g cukinii,
1 łyżka sos sojowego TaoTao
jako dip słodko-pikantny sos chili TaoTao
2 łyżeczki miodu,
1 łyżka oliwy z oliwek,
1 łyżka soku z cytryny,
1 łyżeczka ziół prowansalskich,
1/4 naturalnego jogurtu,
1 ząbek czosnku,
sól,
pieprz.
Sposób przyrządzania:
Marynata – do naczynia dodajemy miód, oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sos sojowy i zioła prowansalskie. Cukinię myjemy, kroimy w podłużne plastry grubości około 1/2 cm. Solimy z obu stron i zanurzamy w marynacie. Odstawiamy na 1/2 godziny, a następnie pieczemy na grillu z obu stron ok. 2 – 3 minuty. Do jogurtu dodajemy rozgnieciony czosnek, doprawiamy solą i pieprzem.
Cukinię serwujemy z jogurtem oraz słodko-pikantnym sosem chili TaoTao.
Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Klasyka z pazurem. Jak minimalistyczny T-shirt z logo buduje całą stylizację?
Niektóre elementy garderoby mimo upływu lat nie tracą swojego znaczenia i wciąż pozostają podstawą wielu stylizacji. Klasyczny T-shirt z wyrazistym
Zegarek jako prezent – jak dobrać model do stylu i wieku obdarowanej osoby?
Zegarek jest jednym z tych prezentów, które łatwo uznać za klasyczne, ale trudno wybrać naprawdę dobrze. Nie wystarczy zdecydować, czy ma by
Dzień Psa: o czym warto pamiętać, by pies był zdrowy i szczęśliwy?
1 lipca obchodzimy Dzień Psa – święto naszych czworonożnych towarzyszy. To dobra okazja do przypomnienia, że o ich dobrostan powinniśmy dbać każde
Progesteron – czym jest i jaką rolę pełni w organizmie kobiety?
Progesteron to jeden z kluczowych hormonów żeńskich, który reguluje cykl menstruacyjny, umożliwia zajście w ciążę i jej utrzymanie. Jego po
Czy da się oswoić śmierć? Kobiety i literatura o przemijaniu
Kiedy ostatnio rozmawiałaś z kimś bliskim o śmierci – swojej własnej, nie cudzej? Nie o chorobie, nie o pogrzebie sąsiadki, ale o tym, co czujesz, k