Grillowanie w kurpiowskim stylu
Podróże kulinarne
Grillowanie tradycyjnej kieÅ‚baski już nie jest wystarczajÄ…ce. Teraz, na naszym grillu obecne sÄ… różnego rodzaju miÄ™sa, przyrzÄ…dzane w rozmaity sposób - w marynatach, czy okraszane warzywami. Nasze rodzinne grillowanie możemy urozmaicić nie tylko potrawami typowo miÄ™snymi. Idealnym produktem na grilla, który przygotowany jest z ziemniaków jest kiszka ziemniaczana. Wywodzi siÄ™ ona z Polski północno-wschodniej. W swojej ofercie, ten tradycyjny produkt majÄ… ZakÅ‚ady MiÄ™sne „Pekpol OstroÅ‚Ä™ka”.
Przysmak regionalny na wyciągnięcie ręki
Kiszka ziemniaczana to bardzo popularna potrawa w Polsce północno-wschodniej. Jedzą ją ze smakiem prawie wszyscy. Jest to potrawa ze startych ziemniaków z dodatkiem podsmażanego boczku i przypraw. Tak przygotowany produkt nadziewany jest w cienkie jelita wieprzowe. Gotowa kiszka ziemniaczana jest doskonała na grilla, świetnie także się sprawdza usmażona na patelni. Podczas pieczenia lub grillowania kiszkę powinno się nakłuć za pomocą widelca, czy wykałaczki co zapobiega pękaniu jelit. Aby nasza kiszka świetnie prezentowała się na grillowym stole, w połowie pieczenia należy produkt odwrócić, aby zarumienił się z obu stron. Jeżeli tak przygotujemy kiszkę ziemniaczaną możemy mieć pewność, że osoby zajadające się tradycyjną kiełbasą, czy karkówką będą z zazdrością spoglądać na nasze danie. Należy zwrócić uwagę, że kiszka z racji swojej prostoty, nie lubi nadmiaru przypraw, które mogłyby zdominować jej oryginalny smak. Dlatego, do jej przygotowania używa się jedynie soli, pieprzu i majeranku. Można ją podać z przysmażoną na złoto cebulką. Kiszka ziemniaczana z oferty Pekpolu, to propozycja dla tych, którzy tegoroczny sezon grillowy nie chcą spędzić w ten sam sposób.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Niszowe perfumy damskie - dlaczego warto w nie zainwestować?
Rynek perfumeryjny obfituje w różnorodne zapachy, a półki sklepowe są pełne masowych produktów. Jednak prawdziwe skarby znajdują się w świecie niszowy
Ekskluzywna odzież dla kobiet i mężczyzn LA FENICE - Uosobienie ponadczasowej elegancji i luksusu
W świecie mody nie brakuje elementów garderoby, które kuszą swoim wyglądem i obietnicą luksusu. Jednak prawdziwą ekskluzywność odnajdujemy w tych kreac
Ipanema Sempre Nova - hit tego lata
 Ipanema Sempre Nova to prawdziwy hit tego sezonu. Ta ekskluzywna kolekcja klapków i sandałów, której ambasadorkÄ… zostaÅ‚a kolumbijska artystka Shakira, Å
Poznaj przykładowe zabiegi stomatologiczne
Zdrowie jamy ustnej jest elementem ogólnego stanu zdrowia każdego czÅ‚owieka. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak ważna jest regularna