Żeberka wieprzowe w kardamonie z nutą gorzkiej czekolady
Lista zakupów:
• 800 g żeberek wieprzowych
• 100 g miodu
• 50 ml sosu sojowego
• 100 g marchewki
• 100 g selera
• 100 g pietruszki
• cebula
• 80 ml oleju
• 100 g czekolady
Przyprawy KAMIS:
• 30 g Pieprzu czarnego młotkowanego
• 12 ziarenek Kardamonu Owoce Specialite
• Sól morska w młynku
• 1 łyżka Przyprawy do Żeberek
• 1 łyżka Musztardy Grillowej
• 80 g Czosnku w płatkach Specialite
Sposób przyrządzenia:
Żeberka pokrój na porcje natrzyj musztardą, przyprawą do żeberek iobsmaż. Zalej wodą, dodaj krojone warzywa, czosnek płatki i duś podprzykryciem ok. 30 min. Miód lekko podgrzej, rozpuść w nim czekoladę,dodaj sos sojowy i rozgnieciony kardamon. Całość dokładnie wymieszaj.Odcedzone żeberka posmaruj miodem i grilluj na rumiany kolor. Resztęsosu użyj jako dip do żeberek. Podawaj z grubymi frytkami pieczonymiziemniakami, chipsami.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Badania, które kobieta powinna zrobić raz w roku — i te trzy, o których zapomina najczęściej
Roczny przegląd zdrowia brzmi jak coś, co robi się „przy okazji”. W praktyce okazji nie ma, więc badania przesuwają się z roku na rok, aż z r
Dlaczego warto postawić na torebkę średniej wielkości?
Wybór odpowiedniego rozmiaru torebki ma duży wpływ na komfort jej codziennego użytkowania. Zbyt mały model często nie mieści wszystkich potrzebnych
Jak zregenerować i odbudować płytkę paznokcia po przebytej grzybicy?
Wyleczenie grzybicy nie zawsze oznacza, że paznokieć od razu wygląda zdrowo. Zmiany ustępują stopniowo, a płytka potrzebuje czasu, żeby odrosnąć, odzys
Kolczyki na prezent: jak wybrać bez pomyłki?
Kolczyki będą trafionym prezentem, jeśli tylko dopasujesz model do codziennego stylu obdarowywanej osoby, ulubionego koloru biżuterii i ewentualnej wrażliw
Dlaczego DOSU łączy kolagen PEPTAN z hialuronem i witaminą C?
Bioaktywne peptydy kolagenowe PEPTAN®, wysoka porcja kwasu hialuronowego i witamina C ze standaryzowanego ekstraktu z dzikiej róży – o tym sk