Gęś nadziewana po staropolsku
Spis treści
Autor ·
Ilość dla 4 osób. Czas przygotowania wynosi 2 godz.
Wersja do druku
Niezbędne składniki:
Gęś udka, 4 szt.
Mięso mielone mieszane, 300g
Orzechy włoskie, 50g
Cebula, 1 szt.
Jaja, 2 szt.
Przyprawy KAMIS:
Majeranek, 2 łyżeczki
Czosnek granulowany
Pieprz czarny mielony
Sól Morska w młynku
Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, orzechy włoskie, jaja, doprawić majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą, wyrobić na jednolitą masę. Z gęsich udek wyciąć kości, mięso rozbić tłuczkiem, aby uzyskać dużą powierzchnię, nałożyć farsz, zawinąć w folię aluminiową. Piec, podlewając wodą, 2 godziny w temp. 180 stopni.
Gęś udka, 4 szt.
Mięso mielone mieszane, 300g
Orzechy włoskie, 50g
Cebula, 1 szt.
Jaja, 2 szt.
Przyprawy KAMIS:
Majeranek, 2 łyżeczki
Czosnek granulowany
Pieprz czarny mielony
Sól Morska w młynku
Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, orzechy włoskie, jaja, doprawić majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą, wyrobić na jednolitą masę. Z gęsich udek wyciąć kości, mięso rozbić tłuczkiem, aby uzyskać dużą powierzchnię, nałożyć farsz, zawinąć w folię aluminiową. Piec, podlewając wodą, 2 godziny w temp. 180 stopni.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Domowe usuwanie włókniaków i kaszaków - dlaczego tego nie robić?
Gładka skóra bez żadnych niedoskonałości to marzenie wielu z nas. Niestety, z wiekiem lub w wyniku predyspozycji genetycznych na ciele mogą pojawić się
Jak prawidłowo oczyścić skórę twarzy po całym dniu?
Po intensywnym dniu nasza skóra staje się magazynem dla zanieczyszczeń, resztek makijażu, pyłów środowiskowych oraz nadmiaru sebum. Ich skuteczne usunię
TOP 6 trendów w biżuterii na jesień 2026 te dodatki odmienią każdą stylizację
Maksymalizm, przeskalowane formy, feeria barw, trójwymiarowość, akcenty rodem z baroku – obserwując kolekcje domów mody na sezon FW 26/27, można doj
Jedna para okularów na cały dzień? Kiedy warto rozważyć fotochromy
W ciągu dnia oczy pracują w bardzo różnych warunkach. Inne światło mamy w domu, inne w biurze, na ulicy, w sklepie czy w parku. Do tego dochodzą odblaski
Badania, które kobieta powinna zrobić raz w roku — i te trzy, o których zapomina najczęściej
Roczny przegląd zdrowia brzmi jak coś, co robi się „przy okazji”. W praktyce okazji nie ma, więc badania przesuwają się z roku na rok, aż z r