Gęś nadziewana po staropolsku
Spis treści
Autor
Ilość dla 4 osób. Czas przygotowania wynosi 2 godz.

Wersja do druku

Niezbędne składniki:
Gęś udka, 4 szt.
Mięso mielone mieszane, 300g
Orzechy włoskie, 50g
Cebula, 1 szt.
Jaja, 2 szt.
Przyprawy KAMIS:
Majeranek, 2 łyżeczki
Czosnek granulowany
Pieprz czarny mielony
Sól Morska w młynku
Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, orzechy włoskie, jaja, doprawić majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą, wyrobić na jednolitą masę. Z gęsich udek wyciąć kości, mięso rozbić tłuczkiem, aby uzyskać dużą powierzchnię, nałożyć farsz, zawinąć w folię aluminiową. Piec, podlewając wodą, 2 godziny w temp. 180 stopni.
Gęś udka, 4 szt.
Mięso mielone mieszane, 300g
Orzechy włoskie, 50g
Cebula, 1 szt.
Jaja, 2 szt.
Przyprawy KAMIS:
Majeranek, 2 łyżeczki
Czosnek granulowany
Pieprz czarny mielony
Sól Morska w młynku
Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, orzechy włoskie, jaja, doprawić majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą, wyrobić na jednolitą masę. Z gęsich udek wyciąć kości, mięso rozbić tłuczkiem, aby uzyskać dużą powierzchnię, nałożyć farsz, zawinąć w folię aluminiową. Piec, podlewając wodą, 2 godziny w temp. 180 stopni.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Czy da się oswoić śmierć? Kobiety i literatura o przemijaniu
Kiedy ostatnio rozmawiałaś z kimś bliskim o śmierci – swojej własnej, nie cudzej? Nie o chorobie, nie o pogrzebie sąsiadki, ale o tym, co czujesz, k
Garnitur damski na wesele zamiast sukienki - kiedy to dobry wybór i jak go stylizować?
Garnitur damski na wesele to elegancka alternatywa dla sukienki, szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na wygodzie, klasie i stylizacji, która nie ogr
Jak skutecznie uratować przesuszoną skórę wokół oczu?
Budzisz się rano, spoglądasz w lustro i od razu zauważasz te drobne, suche linie sprawiające, że wyglądasz na wiecznie zmęczoną osobę. Skóra w t
Wieczorne wyciszenie - 6 kroków do relaksu. Jak przygotować kąpiel, która uspokaja ciało i umysł
W codziennym pędzie łatwo zapomnieć, że ciało potrzebuje sygnału, by przejść z trybu działania w tryb regeneracji. Wieczorna kąpiel może by
Rola magazynowania i transportu w dystrybucji wyrobów medycznych
Wyroby medyczne muszą być dostępne wtedy, gdy potrzebuje ich placówka, personel lub pacjent. Dotyczy to materiałów jednorazowych, sprzętu pom




