Gęś nadziewana po staropolsku
Spis treści
Autor
Ilość dla 4 osób. Czas przygotowania wynosi 2 godz.

Wersja do druku

Niezbędne składniki:
Gęś udka, 4 szt.
Mięso mielone mieszane, 300g
Orzechy włoskie, 50g
Cebula, 1 szt.
Jaja, 2 szt.
Przyprawy KAMIS:
Majeranek, 2 łyżeczki
Czosnek granulowany
Pieprz czarny mielony
Sól Morska w młynku
Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, orzechy włoskie, jaja, doprawić majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą, wyrobić na jednolitą masę. Z gęsich udek wyciąć kości, mięso rozbić tłuczkiem, aby uzyskać dużą powierzchnię, nałożyć farsz, zawinąć w folię aluminiową. Piec, podlewając wodą, 2 godziny w temp. 180 stopni.
Gęś udka, 4 szt.
Mięso mielone mieszane, 300g
Orzechy włoskie, 50g
Cebula, 1 szt.
Jaja, 2 szt.
Przyprawy KAMIS:
Majeranek, 2 łyżeczki
Czosnek granulowany
Pieprz czarny mielony
Sól Morska w młynku
Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, orzechy włoskie, jaja, doprawić majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą, wyrobić na jednolitą masę. Z gęsich udek wyciąć kości, mięso rozbić tłuczkiem, aby uzyskać dużą powierzchnię, nałożyć farsz, zawinąć w folię aluminiową. Piec, podlewając wodą, 2 godziny w temp. 180 stopni.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Zegarek jako prezent – jak dobrać model do stylu i wieku obdarowanej osoby?
Zegarek jest jednym z tych prezentów, które łatwo uznać za klasyczne, ale trudno wybrać naprawdę dobrze. Nie wystarczy zdecydować, czy ma by
Dzień Psa: o czym warto pamiętać, by pies był zdrowy i szczęśliwy?
1 lipca obchodzimy Dzień Psa – święto naszych czworonożnych towarzyszy. To dobra okazja do przypomnienia, że o ich dobrostan powinniśmy dbać każde
Progesteron – czym jest i jaką rolę pełni w organizmie kobiety?
Progesteron to jeden z kluczowych hormonów żeńskich, który reguluje cykl menstruacyjny, umożliwia zajście w ciążę i jej utrzymanie. Jego po
Czy da się oswoić śmierć? Kobiety i literatura o przemijaniu
Kiedy ostatnio rozmawiałaś z kimś bliskim o śmierci – swojej własnej, nie cudzej? Nie o chorobie, nie o pogrzebie sąsiadki, ale o tym, co czujesz, k
Garnitur damski na wesele zamiast sukienki - kiedy to dobry wybór i jak go stylizować?
Garnitur damski na wesele to elegancka alternatywa dla sukienki, szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na wygodzie, klasie i stylizacji, która nie ogr




