Kasza starokawalerska
Spis treści
Autor
Danie jednogarnkowe, które wystarczy za cały obiad. Można je odgrzewać na parze, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
200 g "Kaszy jęczmiennej mazurskiej Cenos"
1 puszka konserwowej fasoli
1 duża cebula
1 selera lub 2-3 gałązki selera naciowego
1 marchewka
1 pietruszka
1 mała puszka koncentratu pomidorowego
200 g mięsa z pieczonego kurczaka
natka pietruszki lub szczypiorek
sól
pieprz
cząber
kostka grzybowa lub warzywna
2 łyżki masła
Kaszę ugotować na sypko w esencjonalnym rosole z kostki, odcedzić, wymieszać z dwiema łyżkami masła. Jarzyny oczyścić zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami. Cebule drobniutko posiekać, dodać warzywa, dusić na małym ogniu ciągle mieszając. Gdy warzywa zmiękną i staną się przezroczyste, dodać koncentrat pomidorowy oraz mięso i dalej dusić tak długo, aż masa straci zapach surowizny. Fasolę odcedzić z zalewy, wymieszać z sosem jarzynowym i kaszą. Doprawić do smaku cząbrem, solą i pieprzem, posypać posiekaną zieleniną.
Smacznego!!!
Wersja do druku
1 puszka konserwowej fasoli
1 duża cebula
1 selera lub 2-3 gałązki selera naciowego
1 marchewka
1 pietruszka
1 mała puszka koncentratu pomidorowego
200 g mięsa z pieczonego kurczaka
natka pietruszki lub szczypiorek
sól
pieprz
cząber
kostka grzybowa lub warzywna
2 łyżki masła
Kaszę ugotować na sypko w esencjonalnym rosole z kostki, odcedzić, wymieszać z dwiema łyżkami masła. Jarzyny oczyścić zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami. Cebule drobniutko posiekać, dodać warzywa, dusić na małym ogniu ciągle mieszając. Gdy warzywa zmiękną i staną się przezroczyste, dodać koncentrat pomidorowy oraz mięso i dalej dusić tak długo, aż masa straci zapach surowizny. Fasolę odcedzić z zalewy, wymieszać z sosem jarzynowym i kaszą. Doprawić do smaku cząbrem, solą i pieprzem, posypać posiekaną zieleniną.
Smacznego!!!
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma sałatka jarzynowaWersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji