Placki z kaszy gryczanej
Spis treści
Autor ·
To bardzo smaczne i łatwe do przyrządzenia placki, które w naszym jadłospisie mogą z sukcesem zastąpić placki ziemniaczane.
Składniki:
400 g "Kaszy gryczanej prażonej Cenos"
100 g masła
100 g maki pszennej
100 g parmezanu
4 jajka
grzybowe kostki rosołowe
sól
pieprz
Kaszę ugotować w esencjonalnym rosole z kostki. Odcedzić, dodać stopione masło, sól, pieprz i przesianą mąkę. Białko ubić na sztywna pianę, wymieszać z kaszą. Na rozgrzany olej kłaść łyżką niewielkie placuszki i smażyć jak placki ziemniaczane z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z dodatkiem śmietanki lub jogurtu, albo z sosem grzybowym i pikantnymi surówkami.
Smacznego!!!
Wersja do druku
400 g "Kaszy gryczanej prażonej Cenos"
100 g masła
100 g maki pszennej
100 g parmezanu
4 jajka
grzybowe kostki rosołowe
sól
pieprz
Kaszę ugotować w esencjonalnym rosole z kostki. Odcedzić, dodać stopione masło, sól, pieprz i przesianą mąkę. Białko ubić na sztywna pianę, wymieszać z kaszą. Na rozgrzany olej kłaść łyżką niewielkie placuszki i smażyć jak placki ziemniaczane z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z dodatkiem śmietanki lub jogurtu, albo z sosem grzybowym i pikantnymi surówkami.
Smacznego!!!
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Najlepsza surówka z kapusty pekińskiejWersja do druku
Szukaj
Domowe usuwanie włókniaków i kaszaków - dlaczego tego nie robić?
Gładka skóra bez żadnych niedoskonałości to marzenie wielu z nas. Niestety, z wiekiem lub w wyniku predyspozycji genetycznych na ciele mogą pojawić się
Jak prawidłowo oczyścić skórę twarzy po całym dniu?
Po intensywnym dniu nasza skóra staje się magazynem dla zanieczyszczeń, resztek makijażu, pyłów środowiskowych oraz nadmiaru sebum. Ich skuteczne usunię
TOP 6 trendów w biżuterii na jesień 2026 te dodatki odmienią każdą stylizację
Maksymalizm, przeskalowane formy, feeria barw, trójwymiarowość, akcenty rodem z baroku – obserwując kolekcje domów mody na sezon FW 26/27, można doj
Jedna para okularów na cały dzień? Kiedy warto rozważyć fotochromy
W ciągu dnia oczy pracują w bardzo różnych warunkach. Inne światło mamy w domu, inne w biurze, na ulicy, w sklepie czy w parku. Do tego dochodzą odblaski
Badania, które kobieta powinna zrobić raz w roku — i te trzy, o których zapomina najczęściej
Roczny przegląd zdrowia brzmi jak coś, co robi się „przy okazji”. W praktyce okazji nie ma, więc badania przesuwają się z roku na rok, aż z r