Placki z kaszy gryczanej
Spis treści
Autor
To bardzo smaczne i łatwe do przyrządzenia placki, które w naszym jadłospisie mogą z sukcesem zastąpić placki ziemniaczane.
Składniki:
400 g "Kaszy gryczanej prażonej Cenos"
100 g masła
100 g maki pszennej
100 g parmezanu
4 jajka
grzybowe kostki rosołowe
sól
pieprz
Kaszę ugotować w esencjonalnym rosole z kostki. Odcedzić, dodać stopione masło, sól, pieprz i przesianą mąkę. Białko ubić na sztywna pianę, wymieszać z kaszą. Na rozgrzany olej kłaść łyżką niewielkie placuszki i smażyć jak placki ziemniaczane z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z dodatkiem śmietanki lub jogurtu, albo z sosem grzybowym i pikantnymi surówkami.
Smacznego!!!
Wersja do druku
400 g "Kaszy gryczanej prażonej Cenos"
100 g masła
100 g maki pszennej
100 g parmezanu
4 jajka
grzybowe kostki rosołowe
sól
pieprz
Kaszę ugotować w esencjonalnym rosole z kostki. Odcedzić, dodać stopione masło, sól, pieprz i przesianą mąkę. Białko ubić na sztywna pianę, wymieszać z kaszą. Na rozgrzany olej kłaść łyżką niewielkie placuszki i smażyć jak placki ziemniaczane z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z dodatkiem śmietanki lub jogurtu, albo z sosem grzybowym i pikantnymi surówkami.
Smacznego!!!
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Najlepsza surówka z kapusty pekińskiejWersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji