Dobrą alternatywą na świątecznym stole są gołąbki z suszonymi grzybami. Poniżej podsuwamy przepis, który warto wykorzystać. Składniki :

    * ryż w torebkach
    * suszone grzyby
    * jajko
    * trochę oliwy
    * sól
    * pieprz
    * kapusta

Sposób przygotowania:

Gotujemy ryż w torebkach 2szt , gotujemy suszone grzyby- im więcej tym lepiej. Ugotowane grzyby przepuszczamy przez maszynkę, łączymy z przestudzonym ryżem, dodajemy jajko, trochę oliwy, sól,pieprz z młynka i dokładnie mieszam.Kapustę odparzamy, odkrajamy zgrubienia na liściach i nakładamy farsz, zawijamy tak jak gołąbki i gotujemy z kostką grzybową.