Pilsner Urquell na wytrawną kolację z przyjaciółmi... teraz w pięciopaku z eleganckim pokalem
Spis treści
Autor
Czy podczas eleganckiej kolacji wypada gościom podać piwo? Wiele osób sądzi, że nie. Tymczasem Tobie i Twoim przyjaciołom zdecydowanie bardziej smakuje wytrawna goryczka z pianką, niż nawet najlepszy cabernet.

Wersja do druku

Mamy jednak dobrą wiadomość. Według najnowszych trendów kulinarnych wytrawne piwo łączy się idealnie z wytrawnymi daniami. Trzeba to jednak robić umiejętnie. Piwo należy serwować w odpowiednim szkle i dobrać do niego właściwe dania. Dobrym wyborem będzie wytrawny Pilsner Urquell podany w eleganckich pokalach. W sklepach pojawiły się właśnie pięciopaki tego trunku wraz z elegancką szklanką.
Jeśli żonę nie przekonują Twoje argumenty, że piwo może być eleganckim napojem, to odeślij ją do strony www.pilsner.pl do sekcji „Piwo od kuchni”. Znajdzie tam ona wiele przepisów na wytrawne (i proste) potrawy, które świetnie komponują się z wyraźnie chmielową goryczką piwa Pilsner Urquell. Część przepisów jest autorstwa wybitnych znawców smaku Kai’a Schoenhalsa – uznanego restauratora, właściciela m.in. warszawskiej restauracji KOM i Daniela Isberga – kucharza w restauracji KOM.
"Opracowaliśmy czterodaniowy posiłek specjalnie z myślą o Pilsner Urquell - wyznaje Kai Schoenhals - Składa się on z zapiekanki Quiche Lorraine (z szynką, serem i cebulą) jako przystawki, mieszaną zieloną sałatą z grillowaną słodkowodną rybą, po której nastąpił creme brulee (deser śmietankowo-waniliowy) i na końcu sery - maślany cheddar i gouda. W efekcie powstało spójne i prawdziwie wytrawne połączenie smaków."
Chcąc w pełni cieszyć się bogactwem smaków ukrytych w piwie należy dobrać do niego odpowiednie szkło. Piwa o aromacie złożonym, takie jak Pilsner Urquell, należy podawać w szklankach delikatnie zwężanych ku górze. To powoduje dłuższe uwalnianie aromatu. Związki aromatyczne zawarte w piwie mają wtedy lotność, która pozwala na długie cieszenie się kolejnymi warstwami bukietu.
W sklepach pojawiły się właśnie specjalne zestawy piwa Pilsner Urquell. Do pięciu 0,5 l butelek dołączony został elegancki pokal – czyli specjalna szklanka do piw typu pilzner. Rekomendowana cena takiego zestawu to 19,49 zł.
Piwo Pilsner Urquell można także kupić w mniejszych, uznawanych za bardziej eleganckie, butelkach, o pojemności 0,3l. Cena takiej butelki to 2,94 zł.
Umiejętność samodzielnego dobierania wina do jedzenia w pewnych kręgach uznawana jest za wyznacznik ogłady towarzyskiej. Tymczasem, swoją znajomość wytrawnych trunków oraz umiejętność dobierania ich do potraw można poszerzyć o piwo. Jest to propozycja dla tych, którzy są otwarci na zaskakujące kulinarne połączenia, a w kuchni szukają nowych smaków. Przewodnikiem po takich kulinarnych połączeniach będzie udostępniona na stronie www.pilsner.pl publikacja "Wytrawne Połączenia Pilsner Urquell" autorstwa Macieja Chołdrycha – sensoryka Pilsner Urquell oraz Kai’a Schoenhals’a – sommeliera, projektanta, przedsiębiorcy i uznanego restauratora.
Jeśli żonę nie przekonują Twoje argumenty, że piwo może być eleganckim napojem, to odeślij ją do strony www.pilsner.pl do sekcji „Piwo od kuchni”. Znajdzie tam ona wiele przepisów na wytrawne (i proste) potrawy, które świetnie komponują się z wyraźnie chmielową goryczką piwa Pilsner Urquell. Część przepisów jest autorstwa wybitnych znawców smaku Kai’a Schoenhalsa – uznanego restauratora, właściciela m.in. warszawskiej restauracji KOM i Daniela Isberga – kucharza w restauracji KOM.
"Opracowaliśmy czterodaniowy posiłek specjalnie z myślą o Pilsner Urquell - wyznaje Kai Schoenhals - Składa się on z zapiekanki Quiche Lorraine (z szynką, serem i cebulą) jako przystawki, mieszaną zieloną sałatą z grillowaną słodkowodną rybą, po której nastąpił creme brulee (deser śmietankowo-waniliowy) i na końcu sery - maślany cheddar i gouda. W efekcie powstało spójne i prawdziwie wytrawne połączenie smaków."
Chcąc w pełni cieszyć się bogactwem smaków ukrytych w piwie należy dobrać do niego odpowiednie szkło. Piwa o aromacie złożonym, takie jak Pilsner Urquell, należy podawać w szklankach delikatnie zwężanych ku górze. To powoduje dłuższe uwalnianie aromatu. Związki aromatyczne zawarte w piwie mają wtedy lotność, która pozwala na długie cieszenie się kolejnymi warstwami bukietu.
W sklepach pojawiły się właśnie specjalne zestawy piwa Pilsner Urquell. Do pięciu 0,5 l butelek dołączony został elegancki pokal – czyli specjalna szklanka do piw typu pilzner. Rekomendowana cena takiego zestawu to 19,49 zł.
Piwo Pilsner Urquell można także kupić w mniejszych, uznawanych za bardziej eleganckie, butelkach, o pojemności 0,3l. Cena takiej butelki to 2,94 zł.
Umiejętność samodzielnego dobierania wina do jedzenia w pewnych kręgach uznawana jest za wyznacznik ogłady towarzyskiej. Tymczasem, swoją znajomość wytrawnych trunków oraz umiejętność dobierania ich do potraw można poszerzyć o piwo. Jest to propozycja dla tych, którzy są otwarci na zaskakujące kulinarne połączenia, a w kuchni szukają nowych smaków. Przewodnikiem po takich kulinarnych połączeniach będzie udostępniona na stronie www.pilsner.pl publikacja "Wytrawne Połączenia Pilsner Urquell" autorstwa Macieja Chołdrycha – sensoryka Pilsner Urquell oraz Kai’a Schoenhals’a – sommeliera, projektanta, przedsiębiorcy i uznanego restauratora.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Zegarek jako prezent – jak dobrać model do stylu i wieku obdarowanej osoby?
Zegarek jest jednym z tych prezentów, które łatwo uznać za klasyczne, ale trudno wybrać naprawdę dobrze. Nie wystarczy zdecydować, czy ma by
Dzień Psa: o czym warto pamiętać, by pies był zdrowy i szczęśliwy?
1 lipca obchodzimy Dzień Psa – święto naszych czworonożnych towarzyszy. To dobra okazja do przypomnienia, że o ich dobrostan powinniśmy dbać każde
Progesteron – czym jest i jaką rolę pełni w organizmie kobiety?
Progesteron to jeden z kluczowych hormonów żeńskich, który reguluje cykl menstruacyjny, umożliwia zajście w ciążę i jej utrzymanie. Jego po
Czy da się oswoić śmierć? Kobiety i literatura o przemijaniu
Kiedy ostatnio rozmawiałaś z kimś bliskim o śmierci – swojej własnej, nie cudzej? Nie o chorobie, nie o pogrzebie sąsiadki, ale o tym, co czujesz, k
Garnitur damski na wesele zamiast sukienki - kiedy to dobry wybór i jak go stylizować?
Garnitur damski na wesele to elegancka alternatywa dla sukienki, szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na wygodzie, klasie i stylizacji, która nie ogr




