Prezentujemy przepis na pyszną wigilijną sałatkę. Składniki :

    * Puszka ananasa bez soku
    * puszka kukurydzy
    * 3/4 szkl. obranych ze skórki orzechów włoskich
    * jabłko
    * majonez
    * sól
    * pieprz
    * ok. 3/4 szkl. rodzynek.

Sposób przygotowania:

Orzechy zalać wrzątkiem, dzięki czemu będzie można łatwiej obrać je ze skórki. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie, żeby troszkę spęczniały. Ananasa odsączyć i pokroić w prostokąty albo w kostkę. Jabłko obrać i pokroić w niedużą kosteczkę. Wszystko wymieszać, trochę posolić, popieprzyć tyle, żeby Wam smakowało (lepiej sypcie ten pieprz na raty, bo sałatka jest dobra pikantna, ale jak przesadzicie to nie wiem co wtedy) i wymieszać z łychą majonezu. Sałatka ma wyjątkowy smak, warto się pomęczyć i obrać orzechy, nie będzie miała goryczki, a pikanterii doda jej zmielony czarny pieprz.