Chrupiące pierożki z nadzieniem z karpia podane z borowikami w śmietanie
Składniki:
Filet z karpia 500g
Cebula 1-2 szt.
Borowiki swieże lub mrożone 200g
Śmietana 30% 200 ml
Białe wino 50 ml
Mąka 2 szklanki
Jaja 1szt
Sól
Olej 150 ml
Produkty Kamis:
Koperek suszony
Pieprz biały
Przyprawa do ryb
Pieprz ziołowy
Z mąki, ciepłej wody, jaja, łyżki oleju przygotować ciasto na pierogi. Filet z karpia zmielić przez maszynkę na grubym sicie, dodać podsmażona na oleju, pokrojoną w drobna kostkę cebulkę doprawić przyprawa do ryb i pieprzem ziołowym. Ciasto rozwałkować, wyciąć krążki, nadziewać farszem z karpia, ugotować, następnie podsmażyć na złoto na oleju. Borowiki oczyścić, umyć pokroić w grube cząstki z cebulką, podlać winem, dodać śmietankę i koperek, gotować do uzyskania konsystencji sosu.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Pierogi ruskie kalorie 10 sztIle kalorii ma dorsz filet w panierce
Wersja do druku
Szukaj
Domowe usuwanie włókniaków i kaszaków - dlaczego tego nie robić?
Gładka skóra bez żadnych niedoskonałości to marzenie wielu z nas. Niestety, z wiekiem lub w wyniku predyspozycji genetycznych na ciele mogą pojawić się
Jak prawidłowo oczyścić skórę twarzy po całym dniu?
Po intensywnym dniu nasza skóra staje się magazynem dla zanieczyszczeń, resztek makijażu, pyłów środowiskowych oraz nadmiaru sebum. Ich skuteczne usunię
TOP 6 trendów w biżuterii na jesień 2026 te dodatki odmienią każdą stylizację
Maksymalizm, przeskalowane formy, feeria barw, trójwymiarowość, akcenty rodem z baroku – obserwując kolekcje domów mody na sezon FW 26/27, można doj
Jedna para okularów na cały dzień? Kiedy warto rozważyć fotochromy
W ciągu dnia oczy pracują w bardzo różnych warunkach. Inne światło mamy w domu, inne w biurze, na ulicy, w sklepie czy w parku. Do tego dochodzą odblaski
Badania, które kobieta powinna zrobić raz w roku — i te trzy, o których zapomina najczęściej
Roczny przegląd zdrowia brzmi jak coś, co robi się „przy okazji”. W praktyce okazji nie ma, więc badania przesuwają się z roku na rok, aż z r