Składniki:
250g mąki
3 jajka
100ml białego wina wytrawnego
100ml oliwy z oliwek
100g zielonych oliwek
150g szynki
150g tartego sera
2 łyżeczki drożdzy
garść łuskanych orzechów
sól

Do miski wsypać mąkę, rozetrzeć z drożdzami. Zrobić w środku dołek i wbić tam jajka, wlać wino, oliwę, sól. Wyrobić na jednolitą masę. Dodać oliwki, ser,usiekaną szynkę, orzechy. Wyrobić tak, żeby nie było grudek. Wysmarować tłuszczem formę, wysypać mąką, włożyć ciasto. Piec w temperaturze 200 stopni C ok. 45 min.

Ciasto można podawać do wina lub piwa. Świetnie smakuje równierz z ketchup-em.

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Oliwa z oliwek odchudzanie
Wersja do druku