Francuska zupa cebulowa
Składniki:
110 g masła lub margaryny
3 duże cebule, obrane i pokrojone w plasterki
1 łyżka mąki
2 ½ szklanki wody
½ litra rosoÅ‚u woÅ‚owego
1 bagietka
1 szklanka startego szwajcarskiego sera
Sposób przygotowania:
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 170°C. Podsmażamy cebulÄ™ na maÅ›le w rondlu na Å›rednim ogniu, aż stanie siÄ™ miÄ™kka (ok. 10 minut). MieszajÄ…c, dodajemy mÄ…kÄ™ i powoli dolewamy wodÄ™ oraz rosół. Podgrzewamy, aż zupa siÄ™ zagotuje. Zmniejszamy ogieÅ„ i dusimy pod przykryciem przez 10 minut. Kroimy bagietkÄ™ na kromki gruboÅ›ci ok. 2,5 cm i przyrumieniamy w piekarniku. Nalewamy zupÄ™ do 4 żaroodpornych miseczek i kÅ‚adziemy na jej powierzchni po kromeczce opieczonej bagietki. Posypujemy każdÄ… z kromek ¼ szklanki sera. WkÅ‚adamy miseczki do rozgrzanego do temperatury 220°C piekarnika, aby ser siÄ™ roztopiÅ‚ (ok. 10 minut). Zanim podamy zupÄ™ dzieciom, czekamy, aż miseczki ostygnÄ….
4 porcje
Zapraszamy do zapoznania się z artykułem: www.female.pl/artykul/2959/365-smak%C3%B3w-dla-naszych-dzieciak%C3%B3w.html
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma Polędwica z dorsza gotowanaWersja do druku
Szukaj
Niszowe perfumy damskie- dlaczego warto w nie zainwestować?
Rynek perfumeryjny obfituje w różnorodne zapachy, a półki sklepowe są pełne masowych produktów. Jednak prawdziwe skarby znajdują się w świecie niszowy
Ekskluzywna odzież dla kobiet i mężczyzn LA FENICE - Uosobienie ponadczasowej elegancji i luksusu
W świecie mody nie brakuje elementów garderoby, które kuszą swoim wyglądem i obietnicą luksusu. Jednak prawdziwą ekskluzywność odnajdujemy w tych kreac
Ipanema Sempre Nova - hit tego lata
 Ipanema Sempre Nova to prawdziwy hit tego sezonu. Ta ekskluzywna kolekcja klapków i sandałów, której ambasadorkÄ… zostaÅ‚a kolumbijska artystka Shakira, Å