Tarta z gruszkami
Spis treści
Autor Anna Dzikowska
Ciasto:
20 dag mąki,
10 dag mielonych orzechów,
20 dag masła,
10 dag cukru,
2 żółtka,
1-2 łyżki śmietany,
szczypta soli
nadzienie:
80 dag gruszek z kompotu,
cytryna,
10 dag orzechów włoskich,
10 dag cukru,
laska cynamonu,
5-6 goździków,
3-4 łyżki brandy,
przygotowanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić je, rozwałkować na grubość 5 mm, przełożyć do formy. Spód ponakłuwać i piec 15 min w temp. 200 st. Na podpieczonym cieście rozłożyć połówki orzechów. Piec jeszcze 5 minut. Gruszki osączyć, 1/3 pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Zagotować szklankę wody z cukrem, przyprawami i skórką z połowy cytryny. Wrzucić pokrojone gruszki, gotować 5 min. Osączyć i wymieszać z brandy. Rozłożyć na cieście. Przykryć resztą gruszek. Powstały podczas gotowania syrop odparować do 50 ml i polać nim owoce. Tartę piec 15 min w temp. 180 st. Posypać paseczkami skórki z cytryny.
Ile kalorii ma kompot z agrestu
Wersja do druku
20 dag mąki,
10 dag mielonych orzechów,
20 dag masła,
10 dag cukru,
2 żółtka,
1-2 łyżki śmietany,
szczypta soli
nadzienie:
80 dag gruszek z kompotu,
cytryna,
10 dag orzechów włoskich,
10 dag cukru,
laska cynamonu,
5-6 goździków,
3-4 łyżki brandy,
przygotowanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić je, rozwałkować na grubość 5 mm, przełożyć do formy. Spód ponakłuwać i piec 15 min w temp. 200 st. Na podpieczonym cieście rozłożyć połówki orzechów. Piec jeszcze 5 minut. Gruszki osączyć, 1/3 pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Zagotować szklankę wody z cukrem, przyprawami i skórką z połowy cytryny. Wrzucić pokrojone gruszki, gotować 5 min. Osączyć i wymieszać z brandy. Rozłożyć na cieście. Przykryć resztą gruszek. Powstały podczas gotowania syrop odparować do 50 ml i polać nim owoce. Tartę piec 15 min w temp. 180 st. Posypać paseczkami skórki z cytryny.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii mają Gruszki karmelizowane do mięsaIle kalorii ma kompot z agrestu
Wersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji