Tarta z gruszkami
Spis treści
Autor Anna Dzikowska
Ciasto:
20 dag mąki,
10 dag mielonych orzechów,
20 dag masła,
10 dag cukru,
2 żółtka,
1-2 łyżki śmietany,
szczypta soli
nadzienie:
80 dag gruszek z kompotu,
cytryna,
10 dag orzechów włoskich,
10 dag cukru,
laska cynamonu,
5-6 goździków,
3-4 łyżki brandy,
przygotowanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić je, rozwałkować na grubość 5 mm, przełożyć do formy. Spód ponakłuwać i piec 15 min w temp. 200 st. Na podpieczonym cieście rozłożyć połówki orzechów. Piec jeszcze 5 minut. Gruszki osączyć, 1/3 pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Zagotować szklankę wody z cukrem, przyprawami i skórką z połowy cytryny. Wrzucić pokrojone gruszki, gotować 5 min. Osączyć i wymieszać z brandy. Rozłożyć na cieście. Przykryć resztą gruszek. Powstały podczas gotowania syrop odparować do 50 ml i polać nim owoce. Tartę piec 15 min w temp. 180 st. Posypać paseczkami skórki z cytryny.
Ile kalorii ma kompot z agrestu
Wersja do druku
20 dag mąki,
10 dag mielonych orzechów,
20 dag masła,
10 dag cukru,
2 żółtka,
1-2 łyżki śmietany,
szczypta soli
nadzienie:
80 dag gruszek z kompotu,
cytryna,
10 dag orzechów włoskich,
10 dag cukru,
laska cynamonu,
5-6 goździków,
3-4 łyżki brandy,
przygotowanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić je, rozwałkować na grubość 5 mm, przełożyć do formy. Spód ponakłuwać i piec 15 min w temp. 200 st. Na podpieczonym cieście rozłożyć połówki orzechów. Piec jeszcze 5 minut. Gruszki osączyć, 1/3 pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Zagotować szklankę wody z cukrem, przyprawami i skórką z połowy cytryny. Wrzucić pokrojone gruszki, gotować 5 min. Osączyć i wymieszać z brandy. Rozłożyć na cieście. Przykryć resztą gruszek. Powstały podczas gotowania syrop odparować do 50 ml i polać nim owoce. Tartę piec 15 min w temp. 180 st. Posypać paseczkami skórki z cytryny.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii mają Gruszki karmelizowane do mięsaIle kalorii ma kompot z agrestu
Wersja do druku
Szukaj
5 nieznanych szlaków pieszych na Maderze
Madera to prawdziwy raj dla miłośników pieszych wędrówek. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów krajobrazu wyspy są lewady
Nowy sezon? Nowe buty!
Jak połączyć styl i funkcjonalność w taki sposób, aby powstały buty, które zachwycą designem i wygodą? Na to pytanie odpowiedź zna Lee Cooper. W najn
Naturalne sposoby na zdrowe jelita – przewodnik po probiotykach
Naturalne probiotyki stanowią ogromne wsparcie dla funkcjonowania całego organizmu. Nie od dziś wiadomo, że zdrowe jelita oznaczają dobre samopoczucie i zd
Jak wybierać odpowiednie kosmetyki do pielęgnacji stref intymnych?
Zdrowie intymne zaczyna się od odpowiedniej pielęgnacji i świadomego wyboru kosmetyków. Choć często skupiamy się na codziennym oczyszczaniu, pielę
Przeprowadzki międzymiastowe z Wrocławia. Jaką firmę wynająć?
Przeprowadzka międzymiastowa to spore wyzwanie, zwłaszcza jeśli masz sporo rzeczy, które chcesz przewieźć. Pakowanie, transport mebli, załatwianie