Wielkanocne zwierzątka
Spis treści
Autor Anna Dzikowska
Ciasto:30 dag mąki,
20 dag masła,
cytryna,
10 dag zmielonych migdałów,
15 dag cukru pudru,
opakowanie cukru waniliowego,
3 żółtka,
2-3 łyżki śmietany,
sól
lukier:
30 dag cukru pudru,
sok z cytryny,
kolorowe barwniki spożywcze
Przygotowanie:
Mąkę wymieszać ze szczyptą soli, dodać masło i posiekać. Połączyć z żółtkami, cukrem pudrem, cukrem waniliowym, śmietaną , migdałami, sokiem i skórką otartą z cytryny. Zagnieść ciasto, uformować kulę, owinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować na placek o grubości ok. 0,5cm.
Foremkami w kształcie zwierzątek wyciąć ciasteczka i ułożyć je na wyłożonej pergaminem blaszce. Wstawić blachę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 12 minut.
Utrzeć cukier puder z sokiem cytrynowym oraz 1 szklanki wrzątku(wlewanym stopniowo), by lukier miał konsystencję gęstej śmietany. Podzielić na porcje, zabarwić na różne kolory i udekorować ciasteczka. Odstawić do ostudzenia.
Wersja do druku
20 dag masła,
cytryna,
10 dag zmielonych migdałów,
15 dag cukru pudru,
opakowanie cukru waniliowego,
3 żółtka,
2-3 łyżki śmietany,
sól
lukier:
30 dag cukru pudru,
sok z cytryny,
kolorowe barwniki spożywcze
Przygotowanie:
Mąkę wymieszać ze szczyptą soli, dodać masło i posiekać. Połączyć z żółtkami, cukrem pudrem, cukrem waniliowym, śmietaną , migdałami, sokiem i skórką otartą z cytryny. Zagnieść ciasto, uformować kulę, owinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować na placek o grubości ok. 0,5cm.
Foremkami w kształcie zwierzątek wyciąć ciasteczka i ułożyć je na wyłożonej pergaminem blaszce. Wstawić blachę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 12 minut.
Utrzeć cukier puder z sokiem cytrynowym oraz 1 szklanki wrzątku(wlewanym stopniowo), by lukier miał konsystencję gęstej śmietany. Podzielić na porcje, zabarwić na różne kolory i udekorować ciasteczka. Odstawić do ostudzenia.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji