5 ugotowanych na twardo jaj,
2-3 łyżki utartego chrzanu,
2 winne jabłka,
2 łyżki kiełków sojowych z puszki,
4 łyżki gęstej śmietany,
mały jogurt naturalny,
łyżeczka soku z cytryny, natka pietruszki, cukier, sól

Obrane jabłka zetrzeć na tarce na dużych oczkach, skropić cytryną, kiełki posiekać, wymieszać z chrzanem, śmietaną i jogurtem. Doprawić do smaku solą i cukrem. Jajka pokroić na ćwiartki, ułożyć na półmisku i polać sosem. Posypać posiekaną natką pietruszki.

Najczęściej zadawane pytania

Podobne artykuły:

Marmolada z jabłek kcal
Wersja do druku