Wszystko, co musisz wiedzieć o witaminie B12
Witamina B12 – podstawowe informacje
Przede wszystkim sam termin „witamina” jest używany do opisania zwiÄ…zków, które sÄ… niezbÄ™dne do prawidÅ‚owego funkcjonowania naszego ciaÅ‚a, ale nie mogÄ… być syntetyzowane przez organizm ludzki. Dlatego muszÄ… być pozyskiwane z diety. Witamina B12 należy do rodziny naturalnie wystÄ™pujÄ…cych zwiÄ…zków, zawierajÄ…cych kobalt, znanych jako kobalaminy. ZostaÅ‚a odkryta pod koniec lat 40., okoÅ‚o póÅ‚torej dekady po tym, gdy ustalono, że spożywanie bogatej w niÄ… wÄ…tróbki koryguje pewien rodzaj niedokrwistoÅ›ci zÅ‚oÅ›liwej. Witamina B12, podobnie jak wszystkie inne witaminy z grupy B, jest rozpuszczalna w wodzie. Organizm ludzki może przechowywać ten skÅ‚adnik nawet przez cztery lata, a jego nadmiar jest wydalany z moczem, wiÄ™c nie trzeba siÄ™ obawiać o przyjÄ™cie zbyt dużej dawki witaminy B12.
Korzyści zdrowotne, związane z witaminą B12
Witamina B12 (www.auraherbals.pl) ma kluczowe znaczenie dla prawidÅ‚owego funkcjonowania mózgu i ukÅ‚adu nerwowego. Jej niedobór może wiÄ…zać siÄ™ z depresjÄ… klinicznÄ…. Bierze również udziaÅ‚ w tworzeniu czerwonych krwinek oraz pomaga w regulowaniu DNA. Co wiÄ™cej, metabolizm każdej komórki w organizmie zależy od witaminy B12, ponieważ odgrywa ona rolÄ™ w syntezie kwasów tÅ‚uszczowych i produkcji energii. SkÅ‚adnik ten pomaga także organizmowi ludzkiemu przyswajać kwas foliowy.
Uważa siÄ™, że suplementacja witaminÄ… B12 obniża poziom homocysteiny we krwi, co może pomóc w zapobieganiu powstawania zwyrodnienia plamki żóÅ‚tej – choroby oczu, która powoduje Å›lepotÄ™ u osób starszych. W jednym badaniu z udziaÅ‚em 5000 kobiet w wieku 40 lat i starszych te, które przyjmowaÅ‚y suplementy witamin B12, B6 i kwas foliowy, po siedmiu latach miaÅ‚y o 34% mniej przypadków zwyrodnienia plamki żóÅ‚tej, niż grupa przyjmujÄ…ca placebo. Warto również podkreÅ›lić, że kobiety w ciąży z niskim poziomem witaminy B12 sÄ… bardziej narażone na poronienie lub przedwczesny poród.
Suplementacja witaminy B12
Witamina B12 wystÄ™puje naturalnie w produktach pochodzenia zwierzÄ™cego, takich jak ryby, miÄ™so, jaja i produkty mleczne. Zazwyczaj nie znajdziemy jej w pokarmach roÅ›linnych. Dieta bogata w kobalaminÄ™ skÅ‚ada siÄ™ m.in. z woÅ‚owiny, szynki, drobiu, tuÅ„czyka, mleka i serów. Objawów niedoboru Å‚atwo uniknąć dziÄ™ki odpowiedniemu żywieniu, ale jeÅ›li z jakichkolwiek powodów utrzymanie zbilansowanej diety nie bÄ™dzie możliwe, można siÄ™gnąć po sprawdzone suplementy.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie sÄ… objawy niedoboru witaminy B12?
Jednym z podstawowych objawów niedoboru tego składnika jest anemia. Jednak zbyt niska ilość witaminy b12 w organizmie może skutkować również licznymi objawami niespecyficznymi. Zalicza się do nich: zaburzenia emocjonalne, zaburzenia umysłowe, oraz zaburzenia układu nerwowego, w postaci: nagminnego zmęczenia, osłabienia organizmu, depresja, pogorszenie nastroju, apatia oraz otępienie. Ponadto niedobór b12 może prowadzić do osłabienia odporności organizmu czy zaburzenia hormonalne. To również przyczyna utrzymujących się zaburzeń trawienia, biegunek, jadłowstrętu, pojawiania się przedwczesnych objawów starzenia się skóry, nawracających wyprysków skórnych, bladej i przesuszonej skóry, może dochodzić też do osłabienia czucia w palcach oraz do palpitacji serca. Jeśli nie zostanie zastosowana odpowiednia suplementacja przy niedoborze b12, to objawy będą się nasilać, czego konsekwencją mogą być problemy z równowagą, utraty jasności umysłu, nieodwracalnego pogorszenia wzroku, czy całkowitej utraty czucia w dolnych kończynach. Specjaliści wskazują, że objawem, który jest wyjątkowo charakterystyczny przy tych niedoborach jest gładki i błyszczący język, o intensywnie czerwonym kolorze oraz pojawiające się na nim owrzodzenia.
Gdzie występuje witamina B12?
Witamina B12 obecna jest jedynie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Spotykamy ją przede wszystkim w mięsie, podrobach, żółtkach jaj, mleku i jego przetworach. warto ponadto zaznaczyć, że jej niewielkie ilości są syntezowane przez florę bakteryjną przewodu pokarmowego człowieka.
Na co pomaga witamina B12?
Witamina B12 jest bardzo ważna dla naszego organizmu. Jest ona m.in. odpowiedzialna za utrzymywanie i wspomaganie prawidłowej przemiany materii, oraz za wytwarzanie energii w obrębie komórek. Ponadto pomaga w utrzymywaniu sprawnej pracy mięśni i wysokiego poziomu aktywności, redukuje uczucie zmęczenia i znużenia. Uczestniczy również w procesie rozpadu homocysteiny wraz z kwasem foliowym i witaminą B6.
Czy można przedawkować witaminę B12 i jakie będą skutki?
Jak na razie nie zostały stwierdzone żadne negatywne skutki wysokiego poziomu witaminy B12 w organizmie. Nie było również wyraźnych przypadków jej przedawkowania. W pojedynczych przypadkach, u osób bardziej wrażliwych, wysoka suplementacji, przewyższająca normy prowadziła do pojawienia się objawów uczuleniowych.
Jakie jest zapotrzebowanie organizmu na witaminÄ™ B12?
Średnie dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę B12 jest uzależnione od wieku. Dla niemowląt do 6 miesiąca życia wynosi ono 0,4 mcg, następnie do ukończenia roku jest to 0,5 mcg, dzieci w wieku 1-3 lata potrzebują jej 0,9 mcg, dla wieku 4-8 lat jest to 1,2 mcg, dla 9-13 to 1,8 mcg, od 14 roku życia i dla osób dorosłych 2,4 mcg. Z kolei nieco wyższe zapotrzebowanie mają kobiety w ciąży, gdyż wynosi ono 2,6 mcg.
Jakie jest zapotrzebowanie organizmu na witaminÄ™ B12?
Średnie dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę B12 jest uzależnione od wieku. Dla niemowląt do 6 miesiąca życia wynosi ono 0,4 mcg, następnie do ukończenia roku jest to 0,5 mcg, dzieci w wieku 1-3 lata potrzebują jej 0,9 mcg, dla wieku 4-8 lat jest to 1,2 mcg, dla 9-13 to 1,8 mcg, od 14 roku życia i dla osób dorosłych 2,4 mcg. Z kolei nieco wyższe zapotrzebowanie mają kobiety w ciąży, gdyż wynosi ono 2,6 mcg.
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Co powinnaś wiedzieć o ochronie przeciwsłonecznej? 3 fakty na temat SPF
Czego potrzebuje skóra wiosnÄ… i latem? Zdecydowanie nawilżenia i regeneracji, ale także bardzo skutecznej ochrony przeciwsÅ‚onecznej. Kosmetolodzy wsk
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele