Tradycyjne ciasta na Święta i nie tylko - jakie są najlepsze?

Tradycyjne ciasta świąteczne 

Nie ma nic lepszego niż tradycyjne, domowe ciasta na święta. To wypieki sprawiają, że podczas całego okresu przygotowań do świąt w powietrzu czuć smak i aromat, który zapisuje się w naszej pamięci. Na bożonarodzeniowym stole królują serniki, makowce o zapachu miodu i z dodatkiem bakalii, pachnące pierniki, kolorowe kruche ciasteczka, które swoich zapachem przywołują w naszych wspomnieniach magię tych szczególnych świat.

Ciasta na Boże Narodzenie z makiem i bakaliami

Makowiec to tradycyjne ciasto świąteczne. Mało kto wyobraża sobie Święta bez tego wypieku. Istnieje kilka rodzajów ciast z makiem, np. makowiec krakowski, figa z makiem. Czym się charakteryzują? Makowiec krakowski to tradycyjny wypiek z dodatkiem maku, wykonany na spodzie z kruchego ciasta. Ciasto przekłada się masą, która bogata jest w bakalie i miód. Na wierzchu makowiec krakowski wykończony jest kratką z kruchego ciasta. Ciasto figa z makiem to natomiast nic innego, jak biszkopt makowy z kremem, biszkoptami, brzoskwiniami i galaretką. Do tradycyjnych ciast świątecznych można również zaliczyć babkę z bakaliami. Najczęściej pieczona jest na naturalnym zakwasie pszennym z dodatkiem różnych bakalii. Listę świątecznych wypieków z zawartością maku i bakalii zamyka rolada makowa, która jest miękka i wyjątkowo delikatna. Drożdżową roladę wypełnia się farszem z masy makowej, do której dodawana jest kandyzowana skórka z pomarańczy i aromat migdałowy.

Pierniki i pierniczki

Niektórzy nie wyobrażają sobie Bożego Narodzenia bez pierników świątecznych, ponieważ to zapach przypraw korzennych najbardziej się z nimi kojarzy. Najpopularniejszy korzenno-miodowy piernik szwedzki to ciasto przełożone marmoladą, a dodatkowo oblane czekoladą i posypane orzechami. Tradycyjnie pierniczki przygotowuje się o wiele wcześniej, ponieważ ciastka muszą poleżakować, najlepiej w ciemnym pudełku lub w puszcze. W ich przygotowanie można zaangażować dzieci, które chętnie udekorują pierniczki świąteczne o ciekawych kształtach lukrem, czekoladą i posypką. Istnieje również kilka przepisów na miękkie pierniczki, które mogą być jedzone od razu.

Miodownik, czyli ciasto grysikowe

Miodownik składa się z kilku warstw miodowych blatów, przełożonych powidłami i kremem na bazie kaszy manny (grysiku). Dobrze, jeśli miodownik jest upieczony kilka dni wcześniej, ponieważ dzięki temu smaki łączą się lepiej, a blaty kruszeją. Ciasto grysikowe bardzo długo zachowuje świeżość i dlatego też jest świetnym pomysłem na świąteczny wypiek.

Herbatniki i babeczki świąteczne

Herbatniki i babeczki świąteczne to doskonała propozycja dla dzieci, które nie tylko uwielbiają je dekorować, ale również bardzo chętnie zjadają. Ciasteczka świąteczne o kształtach, kojarzących się z zimowym i bożonarodzeniowym czasem, mogą również stanowić doskonały pomysł na prezent dla bliskich osób.

Torty bożonarodzeniowe

Torty bożonarodzeniowe to świeże i pięknie ozdobione wypieki, które także mogą królować na wigilijnym stole. Wesoło, a przede wszystkim wspaniale udekorowane świąteczne torty nie tylko wspaniale smakują, ale także świetnie wyglądają. To idealny prezent do domu, ale również dla kontrahentów biznesowych.

Gotowe zestawy wypieków na święta

Dla niezdecydowanych osób oraz tych, które nie lubią spędzać czasu w kuchni, a nie wyobrażają sobie świąt bez sernika i makowca, piekarnie i cukiernie przygotowują ofertę świąteczną. Gotowe zestawy wypieków można zamówić zarówno przez Internet, jak i stacjonarnie. Zestawy bożonarodzeniowych wypieków tworzone są z najwyższą dbałością o jakość produktów i wykonania, znajdują się w nich tradycyjne świąteczne ciasta i ciasteczka. Dzięki temu każdy ma możliwość stworzenia niepowtarzalnego świątecznego klimatu, bez wielu godzin męczących przygotowań w kuchni. Jeśli zastanawiasz się, jakie ciasta i ciasteczka na Boże Narodzenie wybrać, zajrzyj na stronę internetową piekarni Buczek, gdzie z pewnością znajdziesz słodkości odpowiadające Twoim potrzebom! Pyszne ciasta sprawdzą się na każdą okazję!